Recept hozzáadása

TopReceptek.hu Lekvárok, befőttek Savanyúságok, sós mártások Káposztasaláta paprikával, hagymával, sárgarépával

Előételek, falatkák

Desszertek, sütemények

Káposztasaláta paprikával, hagymával, sárgarépával

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 24.3.2018

Káposztasaláta paprikával, hagymával, sárgarépával

Lekvárok, befőttek Savanyúságok, sós mártások

A káposztasaláta paprikával, hagymával és sárgarépával kiváló kiegészítője a rántott húsoknak, egyéb húsos ételeknek. Steril üvegbe töltve, hűtőszekrényben elég sokáig eláll, sőt, jót tesz neki, ha legalább 4-5 napot pihentetjük. Én téli káposztából készítem. 9%-os ecetet nem mindig kapni, ilyenkor érdemes a koncentráltabb ecetet hígítani. A só irányadó, nekünk ennyi sóval az igazi a saláta, de mindenki a saját ízvilágára tudja formálni.

60 perc

Elkészítés

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Recept 13 legjobb almás sütemény, ami mindenkinek ízleni fog

13 legjobb almás sütemény, ami mindenkinek ízleni fog

Recept Savanyú gombamártás

Savanyú gombamártás

Recept Túrós-almás rácsos sütemény - FOTÓKKAL

Túrós-almás rácsos sütemény - FOTÓKKAL

Recept Gombamártás knédlivel

Gombamártás knédlivel

14 tökéletes bögrés süti receptje, ami garantáltan pillanatok alatt elkészül

14 tökéletes bögrés süti receptje, ami garantáltan pillanatok alatt elkészül

A 22 legkedveltebb és legjobb recept csirkehússal

A 22 legkedveltebb és legjobb recept csirkehússal

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

2,5 kg

káposzta

4 db

paprika (piros, édes, pl. kápia)

3 db

sárgarépa

4 db

lilahagyma

40 g

só

5 ev. kanál

kristálycukor

3 ev. kanál

ecet (9%)

1 bögre

napraforgóolaj

Recept elkészítése

A káposztát és a répát lereszeljük, a hagymát és paprikát vékonyra szeleteljük.
A zöldségeket nagyobb tálba tesszük, elkeverjük, megszórjuk a sóval és cukorral, majd ismét jó alaposan elkeverjük. 20 percig pihentetjük, majd meglocsoljuk az ecettel és olajjal.
A zöldségkeveréket lezárható üvegekbe töltjük, lezárjuk és hűtőszekrénybe tesszük.
Akár azonnal fogyaszthatjuk, de 4-5 napot érdemes pihentetni.
TIPP: szerintem a téli káposzták a legjobbak ehhez a salátához.

Forrás: Vk

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Hozzászólás a recepthez

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Recept Cappuccino szelet sütés nélkül

Cappuccino szelet sütés nélkül

Recept Szalonnával és káposztával sült burgonya

Szalonnával és káposztával sült burgonya

Recept Csokitorta túróval és cseresznyével

Csokitorta túróval és cseresznyével

Recept Banános-grízes finomság gyerekeknek

Banános-grízes finomság gyerekeknek

Recept Tiramisu golyók 10 perc alatt, csak el kell keverni a hozzávalókat

Tiramisu golyók 10 perc alatt, csak el kell keverni a hozzávalókat

Recept Lágy almás krémes vaníliakrémmel

Lágy almás krémes vaníliakrémmel

Recept Vénasszonyok nyara – almás süti finom habbal

Vénasszonyok nyara – almás süti finom habbal

Recept Túrós-szilvás süti

Túrós-szilvás süti