TopReceptek.hu Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Diós desszertek Kapucsínó kifli

Kapucsínó kifli

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

A kávé és kapucsínó kedvelőinek biztosan örömet tud fog okozni ez a recept. A kapucsínó kifli méltó „ellenfele” lehet a vaníliás vagy diós kifliknek. A kiflik megformázásához sütőformát használtam, de mivel nem volt elég otthon, egy másik módszert választottam: a formákat fóliával béleltem ki, ebbe töltöttem bele a tésztát, majd a fólia segítségével kivettem, végül a kifliket megsütöttem. Természetesen, ha van kellő sütőforma, akkor azt is használhatjuk a sütéshez. Szerző: Triniti

TopPetra · 18.12.2018

Kapucsínó kifli

Desszertek, sütemények Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Diós desszertek Vaníliás kiflik

A kávé és kapucsínó kedvelőinek biztosan örömet tud fog okozni ez a recept. A kapucsínó kifli méltó „ellenfele” lehet a vaníliás vagy diós kifliknek. A kiflik megformázásához sütőformát használtam, de mivel nem volt elég otthon, egy másik módszert választottam: a formákat fóliával béleltem ki, ebbe töltöttem bele a tésztát, majd a fólia segítségével kivettem, végül a kifliket megsütöttem. Természetesen, ha van kellő sütőforma, akkor azt is használhatjuk a sütéshez. Szerző: Triniti

35 perc

Elkészítés

10 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 4

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

50 g

kapucsínó por

50 ml

forró víz

350 g

búzafinomliszt

csipet só

100 g

darált dió

100 g

porcukor

200 g

vaj

Szükségünk lesz még:

csokiöntet

Recept elkészítése

Nyomtatás

35 perc

Elkészítés

10 perc

Sütés/főzés

A kapucsínót felöntjük a forró vízzel, elkeverjük, kihűtjük.
A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a csipet sót, a darált diót, az átszitált porcukrot és a puha, kockára vágott vajat. Ezután beleöntjük a kihűlt kapucsínót és sima állagú tésztává gyúrjuk. A tésztát fóliába csomagoljuk és hűtőbe tesszük, akár egy éjszakára. Szerintem sokkal kényelmesebb, ha a tésztát előző este elkészítjük, másnap pedig folytatjuk a munkát.
A kihűlt tésztát kicsomagoljuk, előkészítjük a kifli sütőformákat és a fóliát.
A formákat kibéleljük a fóliával, beletöltjük a tésztát, majd a fólia segítségével kivesszük belőle, a megformázott kifliket pedig sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük. Azért választottam ezt a módszert, mert nem volt elég sütőformám.
180 fokra előmelegített sütőben 10 percig sütjük.
A megsült kiflik végét csokiöntetbe mártjuk.