TopReceptek.hu Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Karácsonyi csillagok citromos-cukros mázzal

Karácsonyi csillagok citromos-cukros mázzal

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 16.11.2019

Karácsonyi csillagok citromos-cukros mázzal

Desszertek, sütemények Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek

A karácsony bizony a finom ízekről, illatokról és süteményekről is szól. Nemcsak az íz a fontos, hanem a megjelenés is. Én úgy gondolom, ezekkel a gyönyörű kis karácsonyi csillagokkal nem vallottam szégyent. Szépek, finomak, aranyosak, ráadásul az elkészítésük is meglehetősen egyszerű. A kis és nagyobb formák összetapasztásához citromos-cukros keveréket használtam, ami az ízén is dobott. Szerző: Petra H.

50 perc

Elkészítés

7 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 1

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Tészta:

240 g

finomliszt

100 g

porcukor

140 g

margarin

40 g

őrölt mandula

40 g

darált törökmogyoró

1 db

tojássárga

1 kv. kanál

mézeskalács fűszerkeverék

1/2 csomag

vaníliacukor

1/2 kv. kanál

őrölt fahéj

1 db

citrom reszelt héja

csipet sütőpor

Öntet:

60 g

porcukor

15 ml

citromlé

Szükségünk lesz még:

2 db

tojássárga kenéshez

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk, fóliába csomagoljuk és legalább 2 órára hűtőszekrénybe tesszük (én egy egész éjszakát pihentettem a hűtőben).
A tésztát vékonyra nyújtjuk és két típusú formát vágunk ki: egy nagyobbat és egy kisebbet. Ez esetemben 4.5 cm és 2.5 cm átmérőjű csillagokat jelentett. A csillagokat sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, majd a kicsiket megkenjük a felvert tojássárgával (ezek kerülnek felülre, így pedig szépen csillogni fognak).
A csillagokat 180 fokra előmelegített sütőben kb. 7 percig sütjük. Ezután kivesszük a sütőből és kihűtjük.
A porcukrot a citromlével alaposan eldolgozzuk, ezzel kenjük meg a nagyobb csillagokat, majd a megkent csillagokra ráhelyezzük a kisebb csillagokat.