Karácsonyi csillagok diós kupaccal

Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Diós desszertek Linzer

Ezek a kis karácsonyi csillagok nagyon jól sikerültek. Tavaly még két csillagot tapasztottam össze lekvárral és Nutellával, de idén inkább a diós kupacokra esett a választásom és ezzel díszítettem. A linzer csillagok tetejére a diós tölteléken kívül még csokoládé került. Szerző: Petra

30 perc

Elkészítés

12 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 1

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Tészta:

250 g

búzafinomliszt

1 ev. kanál

hideg víz

150 g

vaj vagy margarin

1 db

tojás

Töltelék:

130 g

darált dió

60 g

porcukor

1 db

tojás

Befejezéshez:

csokiöntet

porcukor

Recept elkészítése

Nyomtatás

Először a tésztát készítjük el. A lisztet deszkára szitáljuk, hozzáadjuk a vajat vagy margarint, majd a tésztakupac közepére ütjük a tojást. Kezünkkel elkezdjük eldolgozni, majd szükség szerint adhatunk hozzá hideg vizet.
A kapott tésztát fóliába csomagoljuk és 2 órára hűtőszekrénybe tesszük.
A tésztát vékonyra nyújtjuk, kiszaggatjuk a kis csillagokat, sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük.
Elkészítjük a díszítéshez használt diós golyót: a hozzávalókat alaposan eldolgozzuk, majd ebből a diós masszából kis golyókat készítünk.
Minden egyes csillag közepére egy kis golyót teszünk, majd így tesszük a tepsit a 180 fokra előmelegített sütőbe. Aranyszínűre sütjük, kb. 8-12 perc, de ez függ a tészta méretétől is. Ha már kezd barnulni, kivesszük a sütőből.
Miután megsült és kihűlt, csokiöntettel meglocsoljuk. Amikor a csoki is megkötött, porcukorral megszórjuk.