Piskótás-tejfölös eperbomba
Hozzáadva: 27.6.2017
A piskótás-tejfölös eperbomba hihetetlenül finom és frissítő desszert. Jó hidegen tálalva az igazi, így nem árt ezt a finomságot előző nap este elkészíteni. Sütni nem kell, csupán jó adag piskóta, tejföl (és cukor az ízesítéshez) és friss eper kell hozzá. Az alapanyagokat egymásra rétegezzük, egy napra hűtőbe tesszük, másnap pedig meglepjük vele a családot és magunkat is. Ha egy kicsit meg szeretnénk bolondítani, akkor a tejfölt két részre oszthatjuk, majd az egyikbe kakaót keverünk.
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Fantasztikus gyors krémes fél óra alatt
Hozzáadva: 24.5.2019
A jó idő közeledtével nem kell feltétlenül órákat tölteni a konyhában. Szerencsére van megoldás, és időtakarékosan is lehet gyorsan „luxus” édességeket, süteményeket készíteni. Erre tökéletes példa a fantasztikus gyors krémes, ami akár fél óra alatt is elkészülhet. Csak egy kis időmenedzsmentre van szükség. Első körben megsütjük a bolti leveles tésztát, és amíg sül, elkészítjük a pudingos krémet, a habtejszínt és felolvasztjuk a csokoládét, majd nem marad más hátra, mint összeállítani a tésztát. A puding gyorsan megfő, és amíg hűl, kézi robotgéppel gyorsan habbá tudjuk verni a tejszínhabot. Ezután már csak krémesre kell dolgozni a pudingot a vajjal. A felső réteghez bolti csokiöntetet használtam, így is fel tudtam gyorsítani a folyamatot. Nem marad más hátra, mint összeállítani a krémest. Szerző: Karambola
Előkészítés 30 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE Diós süti ahogy mamám készíti
Hozzáadva: 9.2.2017
A régi recepteket azért szeretem, mert nagyon jól beváltak az évek során, és nem kell rajtuk változtatni. Ez a helyzet a diós sütivel is, ahogy mamám készíti. Amióta az eszemet tudom, emlékszem a süteményre, és arra is, mama milyen nagy szeretettel készítette el nekünk. Vasárnapi ebéd előtt a leves már fortyogott, a főétel majdnem kész volt, és mama olyankor már csak pihentette az édességet, régen elkészült vele. Úgy tudta időzíteni, hogy mire befejeztük a fő fogásokat, pont tökéletes lett a diós sütemény. Azóta én is megtanultam a receptet és készítem a családnak.
RECEPT MEGJELENÍTÉSE