TopReceptek.hu Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Karácsonyi darálós sütemény. Az ünnepi asztalról ez fogy el a leghamarabb.

Karácsonyi darálós sütemény. Az ünnepi asztalról ez fogy el a leghamarabb.

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

Az egyik kedvenc karácsonyi édességem. Általában két változatban készítem, egy klasszikus, világos verzióban és egy kakaóval ízesítettet. Ez a kettő sosem hiányozhat a karácsonyi ünnepi asztalról. Amikor fehér változatban készítem, akkor többnyire étcsokoládéba mártogatom bele egyik vagy másik végét. Ha pedig kakaós tésztából készül, akkor fehér csokiba mártom.

TopPetra · 1.11.2023

Karácsonyi darálós sütemény. Az ünnepi asztalról ez fogy el a leghamarabb.

Karácsony Ünnepek Karácsonyi desszertek

Az egyik kedvenc karácsonyi édességem. Általában két változatban készítem, egy klasszikus, világos verzióban és egy kakaóval ízesítettet. Ez a kettő sosem hiányozhat a karácsonyi ünnepi asztalról. Amikor fehér változatban készítem, akkor többnyire étcsokoládéba mártogatom bele egyik vagy másik végét. Ha pedig kakaós tésztából készül, akkor fehér csokiba mártom.

35 perc

Elkészítés

7 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 0

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

90 g

porcukor

1 db

tojás

40 g

kakaó

140 g

búzafinomliszt

100 g

vaj

tapasztáshoz

lekvár

mártogatáshoz

csokoládé

Recept elkészítése

Nyomtatás

35 perc

Elkészítés

7 perc

Sütés/főzés

Először a lisztet kell átszitálni, majd elkeverjük a porcukorral. Ha a kakaós változatot készítjük, akkor a lisztbe a kakaót is beleszitáljuk. A száraz hozzávalókat elkeverjük, hozzáadjuk a tojást és a puha vajat is. Sima állagú tésztává dolgozzuk, a tésztából pedig golyót formázunk, fóliába csomagoljuk, legalább egy órára hűtőszekrénybe tesszük.
Ha a tészta kellően kihűlt, akkor kezdhetjük a darálást. Hideg tésztával sokkal könnyeb dolgozni, kevésbé tapad, kevésbé ragad.
Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, ebbe tesszük bele a ledarált falatkákat.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 7 percig sütjük.
Miután megsültek, kihűtjük, lekvárral összetapasztjuk, a két végét csokiba mártjuk.