Karácsonyi desszert sütés nélkül

Hozzáadta: Babu27, 8.11.2017
Kategória: Ünnepek, Karácsony, Karácsonyi desszertek, Kókuszos desszertek, Sütés nélküli desszertek, Méhkas sütemény
Ha szeretjük az egyszerű desszerteket, édességeket, akkor a karácsonyi desszert sütés nélkül remek választás. Az alapját kakaós kekszből készült, többek között rummal és lekvárral ízesített tészta alkotja, amit egy szem meggy és vaníliás-citromos krém tesz még finomabbá. Én a tésztát méhkas süti formába töltöttem, amit egy háztartási boltban vásároltam. A kis édes kupacokat piskótára tettem, kókuszreszelékkel megszórtam, és már el is készült a finom, sütés nélkül is elkészíthető, ehető édes karácsonyi dekoráció.
Hozzáadta: Babu27, 8.11.2017
Kategória: Ünnepek, Karácsony, Karácsonyi desszertek, Kókuszos desszertek, Sütés nélküli desszertek, Méhkas sütemény
ALAPANYAGOK
Szükségünk lesz:
Tészta:
Krém:
- Először a krémet készítjük el: a vajat a porcukorral és vaníliacukorral habosra verjük, majd beledolgozzuk a citrom levét. A jó habos krémet hűtőszekrénybe tesszük.%1
- A kakaós kekszet, a porcukrot és a kakaót ledaráljuk. Egy tálba szórjuk, majd hozzáadjuk a felmelegített (folyékony) lekvárt és a rumot. Elkezdjük összedolgozni, közben kis adagokban beleöntjük a tejet. Akkor jó a tészta, ha szépen formázható, de még nem túlságosan kemény. A tésztát fél órára hűtőszekrénybe tesszük.%2%3%4%5
- Előkészítjük a kis formákat, amit először porcukorral beszórunk, majd megtöltjük a kakaós-rumos tésztával. A közepébe ujjunkkal vagy egy fakanál nyelével lyukat nyomunk, és ebbe a lyukba tesszük bele a meggyet, majd pedig a krémet. A töltött kakaós tésztát egy piskótára tesszük.%6
- Kókuszreszelékkel megszórjuk, akár csokiöntetbe is márthatjuk. Jó étvágyat!