TopReceptek.hu Ünnepek Karácsony Karácsonyi gyümölcsös kenyér túróval
Karácsonyi gyümölcsös kenyér túróval
Recept Karácsonyi gyümölcsös kenyér túróval
TopPetra TopPetra    ·   7.11.2021

Karácsonyi gyümölcsös kenyér túróval

A gyümölcs és túró keveréke mesés! A karácsonyi kenyér az idei ünnepek nagy slágere lehet. Mi imádjuk, és remélem, más is megszereti. Szerző: Diabambulka

Alapanyagok
500 g
rétesliszt
180 g
porcukor
50 g
kókuszreszelék
100 g
aprított dió
50 g
mazsola
100 g
kandírozott gyümölcs
250 g
túró
1 csomag
sütőpor
2 db
tojás
250 g
vaj
Tojás kenéshez
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A lisztet a cukorral, sütőporral és kókuszreszelékkel elkeverjük. Hozzáadjuk a puha vajat, 2 tojást, túrót, megmosott és aprított kandírozott gyümölcsöt, a mazsolát, aprított diót. A mazsolát ízlés szerint előtte rumba is áztathatunk. Tésztává dolgozzuk, majd kenyér alakúra formázzuk.
  2. Vastagabbra nyújtjuk, félbe hajtjuk, a széleket a tészta alá tűrjük.
  3. Ismét kenyér alakúra formázzuk, sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük.
  4. Felvert tojással megkenjük, 180 fokos sütőben kb. 45 percig sütjük. Amikor már szép barna lett, fóliával lefedjük, tovább sütjük.
  5. Tűtesztet végzünk. Ha szépen átsült, akkor elkészült. Kihűtjük.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása