TopReceptek.hu Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Mézeskalácsok Karácsonyi mézeskalács golyók kókuszreszelékbe forgatva
Karácsonyi mézeskalács golyók kókuszreszelékbe forgatva
Recept Karácsonyi mézeskalács golyók kókuszreszelékbe forgatva
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

A mézeskalács ízvilág igazi karácsonyi klasszikus. Ha pedig ezt ilyen kis formás golyók formájában csempésszük az asztalra, a siker garantált. Szerző: Karambola

TopPetra TopPetra    ·   1.11.2021

Karácsonyi mézeskalács golyók kókuszreszelékbe forgatva

A mézeskalács ízvilág igazi karácsonyi klasszikus. Ha pedig ezt ilyen kis formás golyók formájában csempésszük az asztalra, a siker garantált. Szerző: Karambola

55 perc
Elkészítés
35 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok

Szükségünk lesz:

2 db
tojás
250 ml
tej
125 g
vaj
250 g
kristálycukor
2 ev. kanál
méz
2 ev. kanál
kakaó
1 kv. kanál
instant kávé
1 kv. kanál
fahéj
1 ev. kanál
lekvár
300 g
búzafinomliszt
1 kv. kanál
szódabikarbóna
2 kv. kanál
mézeskalács fűszerkeverék

Szükségünk lesz még:

200 ml
tojáslikőr
4 ev. kanál
szilvalekvár
100 g
csokoládé
100 ml
habtejszín
Recept elkészítése
Nyomtatás
55 perc
Elkészítés
35 perc
Sütés/főzés
  1. A vajat, cukrot, mézed edénybe tesszük. Addig melegítjük, amíg fel nem oldódnak. Elkeverjük, hozzáadjuk a lekvárt. A tojást a tejjel felverjük, majd az olvasztott mézes vajjal elkeverjük. Utolsó lépésben kerülnek bele a száraz hozzávalók.
  2. A kapott tésztát kivajazott és liszttel beszórt tepsibe tesszük. 180 fokon 35 percig sütjük.
  3. Miután megsült, kihűtjük, kisebb kockára vágjuk, nagyobb tálba tesszük. Hozzáadjuk a lekvárt, a tojáslikőrt, ízlés szerint akár mazsolát, egyéb aszalt gyümölcsöt. Belekerül az apróra vágott csoki és a habbá vert habtejszínt. Elkeverjük.
  4. Kézzel alaposan eldolgozzuk. Amikor már egységes masszát kaptunk, megformázzuk a kis golyókat. A kész golyókat kókuszreszelékbe forgatjuk.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása