TopReceptek.hu Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Mézeskalácsok Karácsonyi mézeskalács golyók kókuszreszelékbe forgatva

Karácsonyi mézeskalács golyók kókuszreszelékbe forgatva

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 1.11.2021

Karácsonyi mézeskalács golyók kókuszreszelékbe forgatva

Desszertek, sütemények Mézeskalácsok Karácsonyi desszertek Karácsony Ünnepek

A mézeskalács ízvilág igazi karácsonyi klasszikus. Ha pedig ezt ilyen kis formás golyók formájában csempésszük az asztalra, a siker garantált. Szerző: Karambola

55 perc

Elkészítés

35 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 2

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

2 db

tojás

250 ml

tej

125 g

vaj

250 g

kristálycukor

2 ev. kanál

méz

2 ev. kanál

kakaó

1 kv. kanál

instant kávé

1 kv. kanál

fahéj

1 ev. kanál

lekvár

300 g

búzafinomliszt

1 kv. kanál

szódabikarbóna

2 kv. kanál

mézeskalács fűszerkeverék

Szükségünk lesz még:

200 ml

tojáslikőr

4 ev. kanál

szilvalekvár

100 g

csokoládé

100 ml

habtejszín

Recept elkészítése

Nyomtatás

A vajat, cukrot, mézed edénybe tesszük. Addig melegítjük, amíg fel nem oldódnak. Elkeverjük, hozzáadjuk a lekvárt. A tojást a tejjel felverjük, majd az olvasztott mézes vajjal elkeverjük. Utolsó lépésben kerülnek bele a száraz hozzávalók.
A kapott tésztát kivajazott és liszttel beszórt tepsibe tesszük. 180 fokon 35 percig sütjük.
Miután megsült, kihűtjük, kisebb kockára vágjuk, nagyobb tálba tesszük. Hozzáadjuk a lekvárt, a tojáslikőrt, ízlés szerint akár mazsolát, egyéb aszalt gyümölcsöt. Belekerül az apróra vágott csoki és a habbá vert habtejszínt. Elkeverjük.
Kézzel alaposan eldolgozzuk. Amikor már egységes masszát kaptunk, megformázzuk a kis golyókat. A kész golyókat kókuszreszelékbe forgatjuk.