Karácsonyi pudingos keksz

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Viki78 · 13.11.2017

Karácsonyi pudingos keksz

Pudingos receptek Desszertek, sütemények Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Kókuszos desszertek Linzer Pudingos desszertek Kekszek

A karácsonyi pudingos keksz szerintem finomabb, mint a klasszikus linzer. A tésztájába vanília ízű pudingpor került, a megsült kis formákat pedig baracklekvárral, szilvalekvárral és vajas krémmel tapasztottam össze. Nem nagy fáradtság, és a legtöbb időt a kis sütemények díszítése vette igénybe. Csokiöntet, kókuszreszelék, de akár más ehető dísszel is feldobhatjuk. Néha a krémbe egy kevés kakaót is keverek, mikor mihez van kedvem.

20 perc

Elkészítés

15 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 2

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

Tészta:

300 g

búzafinomliszt

2.5 csomag

pudingpor (kedvünk szerinti ízesítéssel)

250 g

margarin

125 g

porcukor

Krém:

250 g

vaj

7 ev. kanál

forró tej

2-3 ev. kanál

porcukor

Díszítéshez:

1 db

főzőcsokoládé

30 g

margarin

kókuszreszelék

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tészta hozzávalóit tálba szórjuk, sima állagú tésztává gyúrjuk. Miután kicsit pihentettük, 3-4 mm vastagra kinyújtjuk, különböző formákat szaggatunk.
A kis formákat 200 fokon 5 percig sütjük. Kihűtjük, majd a formákat kedvenc lekvárunkkal vagy a krémmel összetapasztjuk. Tetejét csokiöntettel és kókuszreszelékkel díszítjük.
Krém: a puha vajat a cukorral habosra verjük, majd beledolgozzuk a tejet. A kész krémhez kakaót is adhatunk.