TopReceptek.hu Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Kókuszos desszertek Karácsonyi pudingos keksz
Karácsonyi pudingos keksz
Recept Karácsonyi pudingos keksz
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
Viki78    ·   13.11.2017

Karácsonyi pudingos keksz

A karácsonyi pudingos keksz szerintem finomabb, mint a klasszikus linzer. A tésztájába vanília ízű pudingpor került, a megsült kis formákat pedig baracklekvárral, szilvalekvárral és vajas krémmel tapasztottam össze. Nem nagy fáradtság, és a legtöbb időt a kis sütemények díszítése vette igénybe. Csokiöntet, kókuszreszelék, de akár más ehető dísszel is feldobhatjuk. Néha a krémbe egy kevés kakaót is keverek, mikor mihez van kedvem.

20 perc
Elkészítés
15 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok

Tészta:

300 g
búzafinomliszt
2.5 csomag
pudingpor (kedvünk szerinti ízesítéssel)
250 g
margarin
125 g
porcukor

Krém:

250 g
vaj
7 ev. kanál
forró tej
2-3 ev. kanál
porcukor

Díszítéshez:

1 db
főzőcsokoládé
30 g
margarin
kókuszreszelék
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A tészta hozzávalóit tálba szórjuk, sima állagú tésztává gyúrjuk. Miután kicsit pihentettük, 3-4 mm vastagra kinyújtjuk, különböző formákat szaggatunk.
  2. A kis formákat 200 fokon 5 percig sütjük. Kihűtjük, majd a formákat kedvenc lekvárunkkal vagy a krémmel összetapasztjuk. Tetejét csokiöntettel és kókuszreszelékkel díszítjük.
  3. Krém: a puha vajat a cukorral habosra verjük, majd beledolgozzuk a tejet. A kész krémhez kakaót is adhatunk.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása