Karácsonyi virágok
A karácsonyi virágok sajnos nem a leggyorsabban elkészülő édességek közé tartozik, de megéri a fáradozást! Imádom, főleg a savanykás ribizlilekvárt, a tésztáját, na meg a tetején a csokoládét. Én kis virágokat szaggatok ki, ezekből elég sok készül el, ezeket tart egy ideig összetapasztani, majd csokiba mártani. Szerző: Addy
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 15.12.2020
Kategória: Ünnepek, Karácsony, Karácsonyi desszertek
Előkészítés:
Sütés/főzés:
ALAPANYAGOK
23 dkgbúzafinomliszt
20 dkgmargarin
6 dkgkeményítő
1 csomagvaníliacukor
9 dkgporcukor
1 dkgdarált mogyoró
1 dbtojássárga
1/2 kv. kanálsütőpor
Rribizlilekvár tapasztáshoz
Csokiöntet:
100 gfőzőcsokoládé
50 gmargarin
- A tészta hozzávalóit eldolgozzuk. Pihentetjük, kinyújtjuk, kiszaggatjuk a formákat.
- A kis formákat sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, majd 180 fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt készre sütjük. Ha kell, akkor tovább sütjük, vagy kevesebbet – érdemes sütés közben figyelni.
- Két formát lekvárral összetapasztunk.
- A maradék lekvárt mikróba tesszük és felmelegítjük, majd a meleg lekvárt tesszük a kis alakzatok tetejére, közepére.
- Mikor a lekvár meghűlt, csokiöntettel meglocsoljuk, vagy csokiöntetbe mártjuk. A csokiöntethez a csokoládét és a margarint felolvasztjuk, elkeverjük.
- Ízlés szerint tovább díszítjük.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS