Karamellás szelet

Isteni krémes édesség, amit szerintem mindenki megszeret! Ha odavan a karamellért, akkor ez a karamellás szelet egyszerűen kihagyhatatlan! A krém nemcsak karamellás sűrített tejet tartalmaz (ami a lelke a desszertnek), hanem még lágy túrót és vajat is. A süteményt ugyanúgy feldobja a rumba áztatott piskóta (a rumot egy kicsit vízzel hígítottam), és persze a puha tészta és a lekvár. Szerző: Mineralka

Hozzáadta:TopPetra, 5.10.2019
Kategória: Desszertek, sütemények, Túrós édességek, sütemények
Előkészítési idő: 45 perc.
Főzési/sütési idő: 20 perc.

Recept Karamellás szelet

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

Tészta:

200 grétesliszt

4 dbtojás

150 gporcukor

4 ev. kanálmeleg víz

Krém:

1 dbkaramelles sűrített tej konzerv

250 gtúró

250 gvaj

Szükségünk lesz még:

lekvár

1 csomagbabapiskóta

víz és rum

kakaó szóráshoz

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

Elkészítjük a krémet: a karamelles sűrített tejet a vajjal és túróval egységes masszává dolgozzuk, hűtőszekrénybe tesszük.
A tojást a cukorral habosra verjük, hozzáadjuk a vizet és az átszitált lisztet. Az így kapott tésztát sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, 180 fokon 20 percig sütjük. Kihűtjük, majd megkenjük a lekvárral.
A lekvárral megkent tésztára rátesszük a víz és rum keverékébe (1:1 arány) áztatott piskótát. A piskótára rátesszük a krémet, elegyengetjük, kakaóval megszórjuk.
Hűtőszekrénybe tesszük, majd miután a krém megkötött, tálaljuk.

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Próbáltad a receptet?IGEN - Ajánlom (0)IGEN - de Nem ajánlom (0)

Recept mentése a szakácskönyvbe Feltöltött képek (0)