TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Pudingos receptek Karamelles-vaníliás 3BIT szelet
Karamelles-vaníliás 3BIT szelet
Recept Karamelles-vaníliás 3BIT szelet
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   7.9.2018

Karamelles-vaníliás 3BIT szelet

A karamelles-vaníliás 3BIT szeletre tényleg érvényes, hogy háromszoros élvezet! Puha tészta, vaníliás-pudingos töltelék, karamelles krém, na meg persze a csokiöntet a tetején. Nem is csodálom, hogy a családom ennyire odavan érte. Az sem baj, hogy nincs benne a bolti változatnál megszokott „roppanósság”, mert így is tökéletes! Kicsik és nagyok egyaránt élvezettel falatozzák. Szerző: Marta

40 perc
Elkészítés
10 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok

Tészta:

4 db
tojás
200 g
rétesliszt
200 g
porcukor
½ csomag
sütőpor
4 ev. kanál
tej
4 ev. kanál
olaj
1 ev. kanál
kakaó

Töltelék:

2 db
vanília ízű pudingpor
2 csomag
vaníliacukor
0,5 l
tej
100 g
porcukor
150 g
vaj
2 csomag
keksz (petit neurre)

Krém:

1 db
karamelles sűrített tej
200 g
vaj

Öntet:

100 g
csokoládé
100 g
margarin
1 ev. kanál
kristálycukor
1 ev. kanál
kakaó
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. Ha nem tudtunk beszerezni karamelles sűrített tejet, akkor a sima sűrített tejet előző nap legalább 2.5 órát főzzük (edénybe tesszük annyi vízzel, amennyi ellepi). Miután megfőtt, kivesszük a vízből, másnapra pedig kihűl.
  2. A tésztához a hozzávalókat tálba tesszük és alaposan eldolgozzuk, sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük. 180 fokon 10 percig sütjük.
  3. A pudingporból, vaníliacukorból és tejből pudingot főzünk. A cukrot a vajjal habosra verjük és beledolgozzuk a pudingba, jó krémesre keverjük.
  4. A krémhez a karamelles sűrített tejet a vajjal krémesre dolgozzuk.
  5. A tésztára rákenjük a pudingos tölteléket, erre jön egy réteg keksz, a kekszre pedig a karamelles krém. A tetejét csokiöntettel locsoljuk meg.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása