TopReceptek.hu Húsételek Darált hús Karfioltorta darált húsba csomagolva, szalonnával és sajttal

Karfioltorta darált húsba csomagolva, szalonnával és sajttal

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Tökéletes fogás, tökéletes vendégváró, egyszerűen zseniális ötlet! A karfioltorta darált húsba csomagolva, szalonnával és sajttal pompás ötlet, aminek az elkészítésével biztosan mindenki megbirkózik. Ötvözi a zöldséget, a húst és a köretet is, ráadásul nagyon finom. Az elkészítése végtelenül egyszerű. a puhára főtt karfiolt csupán becsomagoljuk a húsba, szalonnába és sajtba, majd készre sütjük. Szerző: Lacusin

TopPetra · 13.7.2018

Karfioltorta darált húsba csomagolva, szalonnával és sajttal

Húsételek Darált hús Főétkezések Ebéd Vacsora

Tökéletes fogás, tökéletes vendégváró, egyszerűen zseniális ötlet! A karfioltorta darált húsba csomagolva, szalonnával és sajttal pompás ötlet, aminek az elkészítésével biztosan mindenki megbirkózik. Ötvözi a zöldséget, a húst és a köretet is, ráadásul nagyon finom. Az elkészítése végtelenül egyszerű. a puhára főtt karfiolt csupán becsomagoljuk a húsba, szalonnába és sajtba, majd készre sütjük. Szerző: Lacusin

30 perc

Elkészítés

50 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 0

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

1 db

karfiol

2 db

húsleves kocka

500 g

darált marhahús

1 szelet

kenyér (lehet öregebb is)

100 ml

tej

1 db

tojás

1 db

vöröshagyma

4 gerezd

fokhagyma

200 g

szeletelt sajt

200 g

szalonna

só

bors

mustármag

olaj

burgonya köretnek

Recept elkészítése

Nyomtatás

30 perc

Elkészítés

50 perc

Sütés/főzés

A karfiolt megtisztítjuk, forrásban lévő vízbe tesszük, hozzáadjuk a leveskockát és addig főzzük, amíg a karfiol meg nem puhul. A megfőtt karfiolt leszűrjük, megtöröljük és kihűtjük.
Egy tepsit olajjal kikenünk, majd a képen látható módon rátesszük a szalonnát, a szalonnára pedig a karfiolt.
A darált húst elkeverjük a tojással, az apróra vágott hagymával, a zúzott fokhagymával és kenyérrel, amit előtte tejbe mártottunk. Sózzuk, borsozzuk, mustármaggal tovább ízesíthetjük.
Alaposan eldolgozzuk, majd a húsos masszával becsomagoljuk a karfiolt. A sajtot rátesszük, majd a szalonnával is becsomagoljuk.
A burgonyát felszeleteljük és rátesszük a tepsire a karfiol köré – olajjal megcsepegtetjük, sózzuk. A tepsit 180 fokra előmelegítjük, majd a karfiolt 40-50 percig, alufóliával lefedve sütjük.