Körtéből készült receptek – elkészítés menete, hozzávalók, desszertek, egyéb ötletek

A körte klasszikus gyümölcs, amit az almához hasonlóan sok-sok édesség és sütemény alapanyaga, kiegészítője lehet. Az íze tökéletes, ráadásul rostokban és vitaminokban is gazdag gyümölcs. A körtéből őseink gyógyító főzeteket is készítettek, többek között ezzel is kezelték a megfázást. Azóta persze jó sok év eltelt, de a körte iránti szeretet szerencsére megmaradt.

Az egyik alapfelvetésünk, hogy ami almával finom, az bizony körtével is. Az almás pite mellett a körtés pite is tökéltes választás, az almás szelet mellett pedig a körtés változat is bőven megállja a helyét. A francia körtés pite az egyik nagy kedvencünk, de a körtelekvár is pompás választás édességekhez.