TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Kekszek Kávékrémmel töltött kakaós keksz
Kávékrémmel töltött kakaós keksz
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra    ·   30.9.2018

Kávékrémmel töltött kakaós keksz

Ha valami finomságra vágyunk a kávé vagy tea mellé, akkor a kávékrémmel töltött kakaós keksz igazán jó választás! A legjobb, hogy egyszerűen mi is el tudjuk készíteni a konyhánkban. Nem kell más hozzá, mint egy adag jól elkészített, kihűlt tészta, amiből megformázzuk a kekszeket, na meg az ellenállhatatlan töltelék. Ha ezekkel elkészültünk, nincs más dolgunk, mint a kekszek felét megkenni a krémmel és összetapasztani. A tetejét csokiöntettel díszíthetjük.

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Alapanyagok

Tészta:

500 g
finomliszt
150 g
porcukor
2 db
tojás
3-4 ev. kanál
kakaó
1 csomag
vaníliacukor
260 g
margarin

Krém:

125 g
vaj
5 ev. kanál
porcukor
1 ev. kanál
forró víz
3 kv. kanál
instant kávé
8 ev. kanál
tejpor
25 g
fehércsokoládé
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. Elkészítjük a tésztát: a porcukrot két részre osztjuk. Az egyiket a tojással habosra verjük. A másik adag porcukorhoz hozzáadjuk a vaníliacukrot, a kakaót, a kockára vágott puha margarint, majd az egészet habosra dolgozzuk. A két masszát összedolgozzuk, végül belekeverjük az átszitált lisztet.%1%2%3
  2. Sima állagú tésztává gyúrjuk, amit lisztes felületen kb. fél centi vastagra nyújtjunk. A tésztalapból kivágjuk a kívánt formákat, sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, villával mintát nyomhatunk rá, majd 180 fokon 10 percig sütjük. A kihűlt kekszek felére rátesszük a finom krémet, majd lefedjük a másik keksszel.%4%5%6
  3. Krém: a vajat a porcukorral és tejporral habosra verjük. Hozzáadjuk a forró vízben elkevert és feloldott kávét. Lágy krémet kaput, amibe belereszeljük a csokoládét.%7%8%9
  4. A krémmel töltött, összetapasztott keksz tetejét csokiöntettel meglocsolhatjuk. Fontos, hogy az elkészített kekszet hideg helyre tegyük, hogy a krém és a csokiöntet is megkössön.%10%11%12

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Több recept