Kávés kifli – karácsonyi finomság

Recept Kávés kifli – karácsonyi finomság

Hozzáadta: TopPetra, 31.10.2021

Kategória: Karácsony, Ünnepek, Karácsonyi desszertek

KÜLDÖTT KÉPEK

Mamámtól tanultam, anyukámtól a fortélyokat is ellestem, azóta pedig én is minden karácsony alkalmával készítem. Szerző: Petra H.

KÜLDÖTT KÉPEK

Hozzáadta: TopPetra, 31.10.2021

Kategória: Karácsony, Ünnepek, Karácsonyi desszertek

ALAPANYAGOK

Hozzávalók:

350 gbúzafinomliszt
110 gporcukor
230 gmargarin
1 kv. kanálinstant kávé

Krém:

2 dbtojás
120 gporcukor
250 gvaj
Ízlés szerintinstant kávé

Öntet:

120 gporcukor
3 ev. kanálerős presszó

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. Krém: a tojást és porcukrot gőzfürdő felett kb. 20 percig verjük.
  2. Kihűtjük. A vajat habosra verjük, majd beledolgozzuk az előzőleg elkészített tojásos-cukros alapba.
  3. Végül beledolgozzuk a kávét.
  4. Az öntet elkészítjük: a porcukrot és kávét alaposan eldolgozzuk, egészen addig, amíg jó sűrű állagú öntetet nem kapunk.
  5. A tésztához a hozzávalókat eldolgozzuk, egy napra hűtőszekrénybe tesszük. Másnak kinyújtjuk, kiszaggatjuk a kifliket, sütőpapírral kibélelt sütőben 180 fokon készre sütjük.
  6. A kifliket a kávés öntettel összetapasztjuk. A tetejére is tehetünk. Még mielőtt megköt, díszíthetjük. Ízlés szerint még olvasztott csokival meglocsolhatjuk.
OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás