Kefires-kakaós bögrés szelet, tojás nélkül

Egy kiváló bögrés szelet a mindennapokra! A tésztát a kefir és a kakaó teszi igazán különlegessé! Nagymamám aludt tejes tésztát szokott készíteni, és az íze nekem nagyon hasonlít ahhoz, amit ő szokott készíteni. A díszítéssel nem pepecseltem sokat: bolti csokiöntet, majd erre mandulaszirmokat szórtam. A tészta nagyjából 10 perc alatt elkészül, a sütés 20 perc, a legtöbb időt pedig tényleg az veszi igénybe, amíg a tészta szépen kihűl. Szerző: Simona

Hozzáadta:TopPetra, 30.11.2019
Kategória: Desszertek, sütemények
Előkészítési idő: 15 perc.
Főzési/sütési idő: 20 perc.

Recept Kefires-kakaós bögrés szelet, tojás nélkül

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

1 bögre = 250 ml

3 bögrerétesliszt

2 bögrekristálycukor

1 dbvaníliarúd

2 ev. kanálholland kakaópor

1 ev. kanálszódabikarbóna (csapott kanál)

2 bögrekefir

1/2 bögreolaj

Szükségünk lesz még:

csokiöntet

mandulaszirom

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

A száraz hozzávalókat átszitáljuk, tálba tesszük és elkeverjük.
Hozzáadjuk a „nedves” hozzávalókat és ezekkel is alaposan eldolgozzuk
A tésztát magas faló, vajjal kikent és liszttel beszórt, kb. 30x35 cm-es, magas falú tepsibe öntjük.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük. Érdemes tűtesztet végezni, hogy a tészta tökéletesen megsült-e.
Kihűtjük, a tetejét csokiöntettel meglocsoljuk (lehet bolti, vagy kb. 120 g csokoládét 50 g vajjal gőzfürdő felett felolvasztunk).
Mandulaszirommal díszítjük.