Kekszes-tejfölös szelet sütés nélkül

Ez bizony egy végtelenül egyszerű édesség! Kell hozzá egy nagyobb adag vajas keksz, lehetőleg kakaós (nem egyszerű beszerezni, de cseh vagy szlovák boltokban kakaós be-be keksz néven ismert, néha online is rendelhető), egy nagy adag tejfölös krém, amivel összetapasztjuk a kekszeket, végül pedig egy adag csokis öntet, amivel meglocsoljuk a desszertet. Hidegen, hűsen tálaljuk. Szerző: Danka

Hozzáadta:TopPetra, 16.6.2019
Kategória: Desszertek, sütemények, Sütés néküli édességek, Pudingos receptek
Előkészítési idő: 25 perc.

Recept Kekszes-tejfölös szelet sütés nélkül

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

600 gvajas keksz, lehetőség szerint kakaós

600 gtejföl

3 csomagvaníliacukor

ízlés szerint rum

1/2 csomagkrémpudingpor (főzés nélkül, pl. Gála, Dr.Oetker)

100 gminőségi étcsokoládé

100 ghabtejszín (30%)

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

A tejfölt a cukorral és rummal alaposan eldolgozzuk, majd óvatosan beleforgatjuk a pudingport.
Ezzel a krémmel kenjük meg a vajas kekszeket és összetapasztjuk őket. Én tálcán dolgoztam, így szerintem sokkal könnyebb. A tálcát az édességgel hűtőszekrénybe tesszük, majd miután lehűlt és a krém alaposan megkötött, meglocsoljuk az öntettel.
Az öntethez a csokoládét kockára törjük, tálba tesszük, majd felöntjük a felforralt habtejszínnel. Egységes öntetté keverjük, majd ezzel vonjuk be a kekszes-krémes desszertet.
Ha ferdén vágjuk fel, akkor „zebra”-szerű szeleteket kapunk.