Kekszes-tejfölös szelet sütés nélkül

Desszertek, sütemények Sütés néküli édességek Pudingos receptek

Ez bizony egy végtelenül egyszerű édesség! Kell hozzá egy nagyobb adag vajas keksz, lehetőleg kakaós (nem egyszerű beszerezni, de cseh vagy szlovák boltokban kakaós be-be keksz néven ismert, néha online is rendelhető), egy nagy adag tejfölös krém, amivel összetapasztjuk a kekszeket, végül pedig egy adag csokis öntet, amivel meglocsoljuk a desszertet. Hidegen, hűsen tálaljuk. Szerző: Danka

25 perc

Elkészítés

Ajánlás0 0 3

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

600 g

vajas keksz, lehetőség szerint kakaós

600 g

tejföl

3 csomag

vaníliacukor

ízlés szerint rum

1/2 csomag

krémpudingpor (főzés nélkül, pl. Gála, Dr.Oetker)

100 g

minőségi étcsokoládé

100 g

habtejszín (30%)

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tejfölt a cukorral és rummal alaposan eldolgozzuk, majd óvatosan beleforgatjuk a pudingport.
Ezzel a krémmel kenjük meg a vajas kekszeket és összetapasztjuk őket. Én tálcán dolgoztam, így szerintem sokkal könnyebb. A tálcát az édességgel hűtőszekrénybe tesszük, majd miután lehűlt és a krém alaposan megkötött, meglocsoljuk az öntettel.
Az öntethez a csokoládét kockára törjük, tálba tesszük, majd felöntjük a felforralt habtejszínnel. Egységes öntetté keverjük, majd ezzel vonjuk be a kekszes-krémes desszertet.
Ha ferdén vágjuk fel, akkor „zebra”-szerű szeleteket kapunk.

Sdílet na Facebooku