Recept hozzáadása

TopReceptek.hu Főétkezések Ebéd Kertész szelet

Előételek, falatkák

Desszertek, sütemények

Kertész szelet

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

Viki78 · 12.7.2017

Kertész szelet

Főétkezések Ebéd

A hús és a zöldség keveréke egy olyan kombináció, amiből rossz már nem sülhet ki. A kertész szelet mindezt ötvözi, megfűszerezve egy jó adag reszelt sajttal, sonkával és tojással. A fogás rendkívül laktató, így a család férfi tagjainak is bátran tálalható ebédnek és vacsorának. Ez elkészítése pofonegyszerű, a végeredmény pedig magáért beszél. Van benne minden, ami finommá és laktatóvá teszi: sertéskaraj, sonka, tojás, sajt, és persze jó sok zöldség.

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Recept 13 legjobb almás sütemény, ami mindenkinek ízleni fog

13 legjobb almás sütemény, ami mindenkinek ízleni fog

Recept Savanyú gombamártás

Savanyú gombamártás

Recept Túrós-almás rácsos sütemény - FOTÓKKAL

Túrós-almás rácsos sütemény - FOTÓKKAL

Recept Gombamártás knédlivel

Gombamártás knédlivel

14 tökéletes bögrés süti receptje, ami garantáltan pillanatok alatt elkészül

14 tökéletes bögrés süti receptje, ami garantáltan pillanatok alatt elkészül

A 22 legkedveltebb és legjobb recept csirkehússal

A 22 legkedveltebb és legjobb recept csirkehússal

Alapanyagok

Hús:

600 g

sertéskaraj

só

őrölt

fektebors

grillfűszer

olaj

sonka

Szükségünk lesz:

1 db

kis fej vöröshagyma

1 db

kis póréhagyma

100 g

kukorica

2 db

tojás

paprika (1 piros és 1 sárga)

őrölt feketebors

Továbbá kell még:

100 g

reszelt sajt

250 ml

habtejszín

1 kv. kanál

grill fűszerkeverék

3 gerezd

fokhagyma

őrölt pirospaprika

Recept elkészítése

A sertéskarajt felszeleteljük, mindkét oldalát kicsit kiklopfoljuk, sózzuk és borsozzuk, megszórjuk a grill fűszerkeverékkel. A fűszeres hússzeletek mindkét oldalát hirtelen megpirítjuk, majd egy olajjal kikent tepsibe tesszük. Mindegyik hússzeletre ráteszünk egy szelet sonkát.
A hagymát apróra vágjuk, a póréhagymát felkarikázzuk, elkezdjük pirítani, majd hozzáadjuk a lecsepegtetett kukoricát és az apró kockára vágott piros és sárga paprikát. Ráöntjük a sóval és borssal ízesített felvert tojás. Amint a tojás elkezd sülni, levesszük tűzről.
A tojásos-zöldséges keveréket ráöntjük a sonkás hússzeletekre, sajttal és őrölt pirospaprikával megszórjuk. A habtejszínt grillfűszerrel és zúzott fokhagymával ízesítjük, majd rálocsoljuk a tojásos-zöldséges-sajtos húsra. A tepsit 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük és 20 percig sütjük.

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Hozzászólás a recepthez

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Recept Kevert szelet áfonyával

Kevert szelet áfonyával

Recept Kókuszos Raffaello szelet

Kókuszos Raffaello szelet

Recept Részeges kókuszgolyó (tojáslikőrrel)

Részeges kókuszgolyó (tojáslikőrrel)

Recept Mandarinos-ananászos sajttorta

Mandarinos-ananászos sajttorta

Recept Bögrés szelet túróval és lekvárral

Bögrés szelet túróval és lekvárral

Recept Marhapaprikás kolbásszal és nokedlivel

Marhapaprikás kolbásszal és nokedlivel

Recept Kuglóf kókuszos csokiszelettel

Kuglóf kókuszos csokiszelettel

Recept Gyors kókuszos-málnás torta

Gyors kókuszos-málnás torta