Kétszínű kalács olcsón

Recept Kétszínű kalács olcsón

Hozzáadta: TopPetra, 6.11.2021

Kategória: Péksütemények, Kelt tészta, Tészták

KÜLDÖTT KÉPEK

Ez a lágy péksütemény nemcsak jól néz ki, hanem nagyon finom is. Szerző: Triniti

KÜLDÖTT KÉPEK

Hozzáadta: TopPetra, 6.11.2021

Kategória: Péksütemények, Kelt tészta, Tészták

Előkészítés:
Sütés/főzés:

ALAPANYAGOK

Világos tészta:

300 grétesliszt
150 mltej
10 gfriss élesztő
1 kv. kanálkristálycukor
3 ev. kanálolaj
1/2 dbtojás
1 csomagvaníliacukor
csipet

Sötét tészta:

300 grétesliszt
170 mltej
10 gfriss élesztő
1 kv. kanálkristálycukor
3 ev. kanálolaj
1/2 dbtojás
1 csomagvaníliacukor
csipet
2 ev. kanálkakaó

Szükségünk lesz még:

Lekvár, porcukor

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. A világos tésztához a tejet felmelegítjük, hozzáadjuk a cukrot és a friss élesztőt. Felfuttatjuk. A többi hozzávalót tálba tesszük, hozzáadjuk az élesztőt, eldolgozzuk, egy órát kelesztjük.
  2. A sötét tésztát hasonló módon készítjük el.
  3. A megkelt tésztát fél centi vastagra nyújtjuk. A világos tésztát lekvárral megkenjük, rátesszük a kakaós tésztát, majd a kettő együtt felcsavarjuk. A közepén bevágjuk, majd a fonás következik. Végül sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük.
  4. Még fél órát pihentetjük, pihenést követően 180 fokon 25-30 percig sütjük.
  5. Kihűtjük, porcukorral megszórjuk, tálaljuk.
OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás