TopReceptek.hu Tészták Kelt tészta Kétszínű kalács olcsón
Kétszínű kalács olcsón
Recept Kétszínű kalács olcsón
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   6.11.2021

Kétszínű kalács olcsón

Ez a lágy péksütemény nemcsak jól néz ki, hanem nagyon finom is. Szerző: Triniti

35 perc
Elkészítés
30 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok

Világos tészta:

300 g
rétesliszt
150 ml
tej
10 g
friss élesztő
1 kv. kanál
kristálycukor
3 ev. kanál
olaj
1/2 db
tojás
1 csomag
vaníliacukor
csipet

Sötét tészta:

300 g
rétesliszt
170 ml
tej
10 g
friss élesztő
1 kv. kanál
kristálycukor
3 ev. kanál
olaj
1/2 db
tojás
1 csomag
vaníliacukor
csipet
2 ev. kanál
kakaó

Szükségünk lesz még:

Lekvár, porcukor
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A világos tésztához a tejet felmelegítjük, hozzáadjuk a cukrot és a friss élesztőt. Felfuttatjuk. A többi hozzávalót tálba tesszük, hozzáadjuk az élesztőt, eldolgozzuk, egy órát kelesztjük.
  2. A sötét tésztát hasonló módon készítjük el.
  3. A megkelt tésztát fél centi vastagra nyújtjuk. A világos tésztát lekvárral megkenjük, rátesszük a kakaós tésztát, majd a kettő együtt felcsavarjuk. A közepén bevágjuk, majd a fonás következik. Végül sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük.
  4. Még fél órát pihentetjük, pihenést követően 180 fokon 25-30 percig sütjük.
  5. Kihűtjük, porcukorral megszórjuk, tálaljuk.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása