Kétszínű kocka lekvárral és marcipánnal
A kétszínű kocka lekvárral és marcipánnal egy olyan édesség, amivel biztosan le lehet nyűgözni a családot és a vendégeket is. Vigyázat, nagyon édes, nagyon finom, és nagyon jól néz ki! Vanília és mandula aromát használtam, és az egyik tésztaadagot piros ételfestékkel festettem be, de természetesen bármilyen ízesítés és színvilág választható. Az egész tésztát fehér marcipánnal vontam be, de manapság már egyszerűen beszerezhető színes marcipán vagy fondant.
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: Viki78, 6.11.2017
Kategória: Ünnepek, Karácsony, Karácsonyi desszertek
Előkészítés:
Sütés/főzés:
ALAPANYAGOK
Szükségünk lesz:
175 gvaj
175 gkristálycukor
175 grétesliszt
2 kv. kanálsütőpor
3 dbtojás
65 gdarált mandula
1/2 kv. kanálvanília aroma
1/4 kv. kanálmandula aroma
100 gbaracklekvár
225 gmarcipán
piros ételfesték
- A tésztát két részre osztjuk. Az egyikhez hozzáadjuk az ételfestéket és elkeverjük. A tepsibe beletesszük a két tésztaadagot (piros és világos tésztát). Ha nem sikerül a válaszfalat elkészíteni, akkor akár két adagban is megsüthetjük a tésztát – keskenyebb tepsiben. A tésztát 180 fokon 25 – 30 percig sütjük.
- A megsült tésztákat hosszában félbevágjuk – mindegyik színből 2 kis tésztasávot kapunk.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS