RECEPT FELTÖLTÉSE
Összes kategória
15 perces receptekÜnnepekPogácsákDesszertek, süteményekEgészséges és Fitnesz receptekElőételek, falatkákFőételekItalokKöretekLekvárok, befőttekLevesekMártásokPéksüteményekSalátákSzendvicskrémek, sós krémekTésztákTippek és trükkök

Kétszínű kocka lekvárral és marcipánnal

A kétszínű kocka lekvárral és marcipánnal egy olyan édesség, amivel biztosan le lehet nyűgözni a családot és a vendégeket is. Vigyázat, nagyon édes, nagyon finom, és nagyon jól néz ki! Vanília és mandula aromát használtam, és az egyik tésztaadagot piros ételfestékkel festettem be, de természetesen bármilyen ízesítés és színvilág választható. Az egész tésztát fehér marcipánnal vontam be, de manapság már egyszerűen beszerezhető színes marcipán vagy fondant.

Hozzáadta:, 6.11.2017
Kategória: Ünnepek, Karácsony
Előkészítési idő:
Főzési/sütési idő:
Recept Kétszínű kocka lekvárral és marcipánnal
0
MEGOSZTOTTA
Oszd meg!TweetHozzászólás

Hozzávalók

Szükségünk lesz:
175 gvaj
175 gkristálycukor
175 grétesliszt
2 kv. kanálsütőpor
3 dbtojás
65 gdarált mandula
1/2 kv. kanálvanília aroma
1/4 kv. kanálmandula aroma
100 gbaracklekvár
225 gmarcipán
piros ételfesték

Hasonló receptek

Elkészítés menete

  1. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Egy 20 x 20 cm-es tepsit előkészítünk, sütőpapírral kibéleljük – a képen látható módon.
    Recept elkészítése Kétszínű kocka lekvárral és marcipánnal, lépés 1Recept elkészítése Kétszínű kocka lekvárral és marcipánnal, lépés 2Recept elkészítése Kétszínű kocka lekvárral és marcipánnal, lépés 3Recept elkészítése Kétszínű kocka lekvárral és marcipánnal, lépés 4Recept elkészítése Kétszínű kocka lekvárral és marcipánnal, lépés 5Recept elkészítése Kétszínű kocka lekvárral és marcipánnal, lépés 6
  2. A száraz hozzávalókat alaposan elkeverjük. Egy másik tálba a tojást a cukorral habosra verjük és hozzáadjuk az aromákat. Végül a tojásos keveréket a száraz hozzávalókkal elkeverjük és sima állagú tésztává dolgozzuk.
    Recept elkészítése Kétszínű kocka lekvárral és marcipánnal, lépés 7
  3. A tésztát két részre osztjuk. Az egyikhez hozzáadjuk az ételfestéket és elkeverjük. A tepsibe beletesszük a két tésztaadagot (piros és világos tésztát). Ha nem sikerül a válaszfalat elkészíteni, akkor akár két adagban is megsüthetjük a tésztát – keskenyebb tepsiben. A tésztát 180 fokon 25 – 30 percig sütjük.
    Recept elkészítése Kétszínű kocka lekvárral és marcipánnal, lépés 8Recept elkészítése Kétszínű kocka lekvárral és marcipánnal, lépés 9Recept elkészítése Kétszínű kocka lekvárral és marcipánnal, lépés 10
  4. A megsült tésztákat hosszában félbevágjuk – mindegyik színből 2 kis tésztasávot kapunk.
  5. A lekvárt felmelegítjük és átszűrjük.
    Recept elkészítése Kétszínű kocka lekvárral és marcipánnal, lépés 11
  6. A világos és piros tésztát egymáshoz ragasztjuk, tapasztóanyagnak lekvárt használunk. A tésztasávokat a szélesebb részeinél tapasztjuk össze. Mikor már mind a 4 sávot összetapasztottuk, ezeket is egymáshoz ragasztjuk.
    Recept elkészítése Kétszínű kocka lekvárral és marcipánnal, lépés 12Recept elkészítése Kétszínű kocka lekvárral és marcipánnal, lépés 13Recept elkészítése Kétszínű kocka lekvárral és marcipánnal, lépés 14
  7. A marcipánt kinyújtjuk. A kétszínű kocka tetejét lekvárral megkenjük, majd a lekváros oldalával lefelé rátesszük a marcipán közepére. A lekvárral a tészta többi oldalát is megkenjük, a lekvárral megkent tésztát a marcipánnal bevonjuk.
    Recept elkészítése Kétszínű kocka lekvárral és marcipánnal, lépés 15Recept elkészítése Kétszínű kocka lekvárral és marcipánnal, lépés 16Recept elkészítése Kétszínű kocka lekvárral és marcipánnal, lépés 17
  8. Tetejét ízlés szerint díszítjük. Felszeleteljük és tálaljuk.
    Recept elkészítése Kétszínű kocka lekvárral és marcipánnal, lépés 18Recept elkészítése Kétszínű kocka lekvárral és marcipánnal, lépés 19Recept elkészítése Kétszínű kocka lekvárral és marcipánnal, lépés 20Recept elkészítése Kétszínű kocka lekvárral és marcipánnal, lépés 21
0
MEGOSZTOTTA
Oszd meg!TweetHozzászólás
Próbáltad a receptet?IGEN - Ajánlom (0)IGEN - de Nem ajánlom (0)
Recept mentése a szakácskönyvbeTöltsön fel képet Feltöltött képek (0)

Érdekelheti Önt