Kétszínű macskanyelv keksz
A macskanyelv a gyerekkoromat juttatja eszembe, amikor szinte kilószámra tudtam enni a finom csokifalatokat. Persze ha volt és valamilyen ünnepre kaptam. Azóta gondoltam egyet, és keksz formájában készítem. Két finom kekszlapot lekvárral vagy Nutellával tapasztok össze, majd az egyik felét étcsokis öntetbe, a másik felét pedig fehér csokoládés öntetbe mártom. Szerző: Mineralka
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 10.12.2019
Kategória: Desszertek, sütemények
Előkészítés:
Sütés/főzés:
ALAPANYAGOK
300 gfinomliszt
100 gporcukor
20 gkakaó
csipet fahéj
1 csomagvaníliacukor
3 dbtojássárga
200 gmargarin
lekvár vagy Nutella
csokiöntet
- A finomlisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a porcukrot, a kakaót, a fahéjat, a tojássárgát, a vaníliacukrot, végül a puha, kockára vágott margarint.
- A hozzávalókból tésztát gyúrunk, majd vékonyra nyújtjuk (3-4) mm, megformázzuk a macskanyelveket és sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük. Ha nincs kéznél ilyen forma, akkor az is tökéletes, ha papíron körberajzoljuk, majd ennek segítségével körbevágjuk.
- 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük és 180 fokon aranyszínűre sütjük. A sütési idő rövid, és minél vékonyabb a tészta, annál kevesebb. Érdemes figyelni, nehogy kiszáradjon! Nekem 5 perc tökéletesen elég volt
- Lekvárral vagy Nutellával kenjük meg, majd két lapocskát összetapasztunk. Ízlés szerint csokoládéba mártjuk.
Forrás: mamincinyrecepty
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS