Kétszínű macskanyelv keksz

1. A finomlisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a porcukrot, a kakaót, a fahéjat, a tojássárgát, a vaníliacukrot, végül a puha, kockára vágott margarint.

   
2. A hozzávalókból tésztát gyúrunk, majd vékonyra nyújtjuk (3-4) mm, megformázzuk a macskanyelveket és sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük. Ha nincs kéznél ilyen forma, akkor az is tökéletes, ha papíron körberajzoljuk, majd ennek segítségével körbevágjuk.

   
3. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük és 180 fokon aranyszínűre sütjük. A sütési idő rövid, és minél vékonyabb a tészta, annál kevesebb. Érdemes figyelni, nehogy kiszáradjon! Nekem 5 perc tökéletesen elég volt

   
4. Lekvárral vagy Nutellával kenjük meg, majd két lapocskát összetapasztunk. Ízlés szerint csokoládéba mártjuk.

   

Forrás: mamincinyrecepty