Kétszínű tejszínes kuglóf tepsiben

Desszertek, sütemények Kuglófok Eper Gyümölcs szerint Édes sütemények

Ha szeretitek a kuglófot, akkor ezt a kétszínű tejszínes kuglófot is imádni fogjátok! Különlegessége, hogy nem a klasszikus sütőformában készül, hanem tepsiben. A tésztát még gyümölccsel, eperrel dobtam fel, de természetesen bármilyen más gyümölcs is tökéletes az édességhez. A gyümölcstől még ízesebb és még szaftosabb lesz a végeredmény! A tetejét már csak porcukorral kell megszórni, és már el is készült. Szerző: Mineralka

25 perc

Elkészítés

45 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 0

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

250 ml

habtejszín

4 db

tojás

250 g

kristálycukor

1 csomag

vaníliacukor

300 g

rétesliszt

2 kv. kanál

sütőpor

csipet só

2 ev. kanál

kakaó

150 g

eper

Recept elkészítése

Nyomtatás

A sütőt 180 fokra előmelegítjük, a 30 x 25 cm-es tepsit kivajazzuk és liszttel beszórjuk.
Az epret felszeleteljük, de ízlés szerint akár egészben is beletehetjük majd a sütibe.
A habtejszínt habbá verjük. Egy másik tálban a tojást a cukorral és vaníliacukorral habosra verjük, fokozatosan beledolgozzuk a sütőpapírral és csipet sóval elkevert lisztet. Utolsó lépésben beleforgatjuk a tejszínhabot.
A tésztát két részre osztjuk, az egyikbe belekeverjük a kakaót. A kakaós tésztát beletesszük a sütőbe, a tetejére rátesszük az epret, majd rákenjük a világos tésztát. 180 fokon 30 – 45 percig sütjük.
Miután megsült, porcukorral megszórjuk.