Kinder tejszelet - FOTÓKKAL
A neten rengeteg kinder tejszelet receptje kering, és gondoltam, én is kipróbálom a sajátomat. Ami a legjobban tetszik a receptben, az a finom és puha krém, ami csak minimális vajat tartalmaz. Lágy tejszínízű puding, mascarpone sajttal és vajjal lágyítva. A tésztáját kissé tömörre készítettem, de mi így szeretjük. Bár az eredeti kinder tejszelet csokiöntetmentes, én mégis tettem a tetejére. A végeredmény szerencsére az egész családnak tetszett és nem utoljára készítettem ez ezt a finomságot!
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: Viki78, 6.5.2017
Kategória: Desszertek, sütemények, Pudingos receptek
ALAPANYAGOK
Tészta (2x):
350 gbúzafinomliszt
80 gvaj
100 gkristálycukor
2 ev. kanálméz
1 kv. kanálfahéjas cukor
1 kv. kanálszódabikarbóna
2 ev. kanálkakaó
1 dbtojás
csipet só
250 mltej
Krém:
500 mltej
2 csomagtejszínes puding (Dr.Oetker Eredeti puding tejszínes)
150 gkristálycukor
50 gvaj
250 gmascarpone
Öntet:
100 gétcsokoládé
2 ev. kanálnapraforgóolaj
- A vajat a mascarpone sajttal együtt habosra verjük és beledolgozzuk a kihűlt pudingba.
- Megvárjuk, míg az öntet megköt, felszeleteljük és tálaljuk. Jó étvágyat!
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS