Kitűnő, könnyű saláta joghurttal és tejföllel

Saláták Főétkezések Ebéd Vacsora Zöldségsaláták Öntetek és dresszingek

Lilakáposztával készült könnyű és ízletes saláta, amely minden főételt remekül kiegészít. A joghurtos öntetnek köszönhetően egyáltalán nem nehéz, diétába is beleilleszthető. Az elkészítéséhez nehéz szószok nem kellenek (majonéz vagy tartármártás), a zöldségeknek, joghurtnak, tejfölnek és fűszereknek köszönhetően kiváló és frissítő. Önmagában is megállja a helyét, de köretnek sem utolsó párolt húsokhoz, egybesült tepsis fasírtokhoz.

Ajánlás0 0 9

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

1/2 fej

lilakáposzta

1/2 bögre

olívaolaj

1 bögre

kukorica

6 db

csemegeuborka

2 bögre

natúr joghurt

3 evőkanál

tejföl

1 gerezd

fokhagyma

csipet só

Recept elkészítése

Nyomtatás

Előkészítünk egy 250ml űrtartalmú bögrét
Egy nagy tálba tesszük a vékony csíkokra vágott káposztát, meglocsoljuk olívaolajjal, és hagyjuk egy kicsit állni. A káposzta megpuhul, és kellemesebb lesz az íze.
Hozzáadjuk a kukoricát, a kicsire vágott uborkát, majd végül a joghurtot, tejfölt és fokhagymanyomóval összeaprított fokhagymát.
A keveréket megsózzuk ízlésünk szerint, és alaposan összekeverjük. A saláta úgy a legjobb, ha legalább fél órát hagyjuk állni a hűtőben. Minden főételhez remekül illik majd!

forrás: Cahidesultan