TopReceptek.hu Főétkezések Ebéd Kitűnő, könnyű saláta joghurttal és tejföllel
Kitűnő, könnyű saláta joghurttal és tejföllel
Recept Kitűnő, könnyű saláta joghurttal és tejföllel
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
Viki78    ·   9.6.2017

Kitűnő, könnyű saláta joghurttal és tejföllel

Lilakáposztával készült könnyű és ízletes saláta, amely minden főételt remekül kiegészít. A joghurtos öntetnek köszönhetően egyáltalán nem nehéz, diétába is beleilleszthető. Az elkészítéséhez nehéz szószok nem kellenek (majonéz vagy tartármártás), a zöldségeknek, joghurtnak, tejfölnek és fűszereknek köszönhetően kiváló és frissítő. Önmagában is megállja a helyét, de köretnek sem utolsó párolt húsokhoz, egybesült tepsis fasírtokhoz.

Alapanyagok
1/2 fej
lilakáposzta
1/2 bögre
olívaolaj
1 bögre
kukorica
6 db
csemegeuborka
2 bögre
natúr joghurt
3 evőkanál
tejföl
1 gerezd
fokhagyma
csipet só
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. Előkészítünk egy 250ml űrtartalmú bögrét
  2. Egy nagy tálba tesszük a vékony csíkokra vágott káposztát, meglocsoljuk olívaolajjal, és hagyjuk egy kicsit állni. A káposzta megpuhul, és kellemesebb lesz az íze.
  3. Hozzáadjuk a kukoricát, a kicsire vágott uborkát, majd végül a joghurtot, tejfölt és fokhagymanyomóval összeaprított fokhagymát.
  4. A keveréket megsózzuk ízlésünk szerint, és alaposan összekeverjük. A saláta úgy a legjobb, ha legalább fél órát hagyjuk állni a hűtőben. Minden főételhez remekül illik majd!

forrás: Cahidesultan

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása