Kiváló falatkák 15 perc alatt

A falatkák elkészítése tényleg egyszerű, és ha leveles tésztát használunk, akkor valóban beleférünk a 15 perces elkészítési időbe. Ha viszont van időnk, akkor nyugodtan készíthetünk kelt tésztát is. A kelt tészta receptjét pl. ITT találja: Ezután már csak követjük az elkészítés menetét a kép szerint. Egy falatkához a következőre van szükség: egy pogácsaszaggatóra, mivel két korongot szaggatunk ki, egy sonkakorongot, és egy sajtkorongot. A tésztakorongra rátesszük a sonkát, a sajtot, majd lefedjük a másik koronggal. Ha díszíteni szeretnénk, az több időt vesz igénybe: az emeletes korong széleit a képen látható módon éles késsel bevagdossuk, majd két, egymás mellett lévő cikkekből egymás felé fordítva „virágszirmokat” formázunk. A korongokat sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, majd 180 fokon aranyszínűre sütjük.