TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Sütés néküli édességek Klassz recept tiramisu helyett – tejszínes tekercs mascarponeval
Klassz recept tiramisu helyett – tejszínes tekercs mascarponeval
Klassz recept tiramisu helyett – tejszínes tekercs mascarponeval
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Isteni tekercs, amit akár tiramisu helyett is tálalhatunk. Nekünk nagyon bejön, a tekercsek szerelmesei egyenesen odavannak érte. Szerző: Jaja

TopPetra TopPetra    ·   14.2.2023

Klassz recept tiramisu helyett – tejszínes tekercs mascarponeval

Isteni tekercs, amit akár tiramisu helyett is tálalhatunk. Nekünk nagyon bejön, a tekercsek szerelmesei egyenesen odavannak érte. Szerző: Jaja

20 perc
Elkészítés
Alapanyagok

Szükségünk lesz:

300 g
keksz
150 g
nutella
150 g
banán

Krém:

350 g
mascarpone
400 ml
habtejszín
100 g
porcukor

Öntet:

160 g
csokoládé
30 g
vaj
Recept elkészítése
Nyomtatás
20 perc
Elkészítés
  1. A kekszet porrá törjük, a banánt péppé törjük. A kekszet, banánt, nutellát eldolgozzuk.
  2. A kapott alapot fóliára kanalazzuk, ahogy tudjuk, szétkenjük. Sütőpapírt helyezünk a tetejére, majd elkezdjük a formázást.
  3. A krém hozzávalóit alaposan eldolgozzuk – a tejszínt habbá verjük, ezt keverjük el a mascarponeval és a porcukorral. A krémet rákenjük az alapra, majd a fóliával együtt felcsavarjuk, a fóliával becsomagoljuk. Hűtőbe tesszük.
  4. A csokit és vajat felolvasztjuk, ezzel díszítjük a tekercset. Ismét hűtőbe tesszük, legalább 2 órát pihentetjük, majd tálaljuk.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása