TopReceptek.hu Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Vaníliás kiflik Klasszikus karácsonyi kifli
Klasszikus karácsonyi kifli
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
Viki78    ·   30.11.2016

Klasszikus karácsonyi kifli

A klasszikus karácsonyi kifli nélkül nálunk nem telhet el karácsony. A finom, puha, vaníliás sütemény ízét szinte most is a számban érzem, és azt is, ahogy szétolvad a nyelvemen. A receptet nagymamámtól és anyukámtól tanultam, ők raktak mindig vanília ízű pudingport a tésztába, és ezt a szokást én is átvettem. Ha sütöm, a finom illat átjárja az egész konyhát, és a gyerekkoromat juttatja eszembe. Talán ezért is szeretem ennyire.

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

120 g
vaj
100 g
kristálycukor
2 db
tojás sárgája
220 g
rétesliszt
1 csomag
vanília ízű pudingpor
2 ev. kanál
tej
1 csomag
vaníliacukor
3 ev. kanál
porcukor
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a kristálycukrot, tojások sárgáját, a pudingport, valamint a kockára vágott vajat. Eldolgozzuk, majd hozzáadunk két evőkanál tejet.
  2. Miután a hozzávalókból összeállt a tészta, legalább egy órára hűtőszekrénybe tesszük.
  3. Ezt követően a tésztát kezünkkel henger alakúra formázzuk, majd késsel olyan vastag szeleteket vágunk, amilyen nagyságú kifliket szeretnénk. A cikkekből kezünkkel kifliket formázunk, amiket sütőpapírral kibélelt tepsire teszünk.
  4. A süteményeket 180 fokon kb. 12 percig sütjük.
  5. A porcukrot elkeverjük a vaníliacukorral, majd ezzel szórjuk meg a kész kifliket (egy szita segítségével). Jó étvágyat!

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Több recept