Knédli édesen. Próbáltátok már ebben a változatban?
Hozzáadta: TopPetra, 17.9.2021
Kategória: Gombócok, Édes főételek, Ebéd, Főétkezések, Vacsora, Knédlik és zsemlegombócok, Köretek
KÜLDÖTT KÉPEK
Házi knédlit készítettem, amit végük lekvárral kentem meg, majd pedig mintha a tekercset, felcsavartam. Szerző: Blazka
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 17.9.2021
Kategória: Gombócok, Édes főételek, Ebéd, Főétkezések, Vacsora, Knédlik és zsemlegombócok, Köretek
Előkészítés:
Sütés/főzés:
ALAPANYAGOK
Tészta:
500 grétesliszt
1 kv. kanálkristálycukor
1 kv. kanálsó
20 gfriss élesztő
2 ev. kanálolaj
1 dbtojás
270 mlvíz
Kell még:
töltéshezlekvár
szóráshozdarált mák
szóráshozporcukor
locsoláshozolvasztott vaj
- A langyos vizet elkeverjük a cukorral, sóval, olajja, belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a tojást és a lisztet is.
- Elkeverjük, gombócot formázunk. Meleg helyen egy órát kelesztjük.
- A tésztát kinyújtjuk, lekvárral megkenjük, majd mind egy tekercset, felcsavarjuk. Óvatosan gőz fölé tesszük, 20 percet pároljuk.
- A tetejét mákkal, porcukorral megszórjuk, olvasztott vajjal meglocsoljuk.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Pařený knedlík na sladko. Napadlo vás někdy takové využití knedlíků?.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Parená knedľa na sladko. Napadlo vás niekedy takéto využitie knedlí?.
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Knedle na parze na słodko. Wpadłaś kiedyś na pomysł aby tak zrobić knedliki?.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Dampfgegarter Böhmischer Knödel mit Pflaumenmus an.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS