TopReceptek.hu Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Kókuszos desszertek Kókuszos háromszögek sütés nélkül

Kókuszos háromszögek sütés nélkül

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Egyszerű, nagyon finom, és még látványos is. Egyáltalán nem időigényes sütemény, a legtöbb időt pedig az veszi el, amíg a hűtőben szépen pihenget. A kókuszos háromszögeket sütés nélkül olyankor szoktam készíteni, amikor vendégek érkeznek. A háromszög alak kialakítása sem bonyolult, egy kis kézügyesség kell hozzá, semmi több. Ha pedig nem jön össze, akkor marad a sima rolád/tekercs. Szerző: Triniti

TopPetra · 7.2.2018

Kókuszos háromszögek sütés nélkül

Desszertek, sütemények Sütés néküli édességek Tekercsek, roládok Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Kókuszos desszertek Sütés nélküli desszertek

Egyszerű, nagyon finom, és még látványos is. Egyáltalán nem időigényes sütemény, a legtöbb időt pedig az veszi el, amíg a hűtőben szépen pihenget. A kókuszos háromszögeket sütés nélkül olyankor szoktam készíteni, amikor vendégek érkeznek. A háromszög alak kialakítása sem bonyolult, egy kis kézügyesség kell hozzá, semmi több. Ha pedig nem jön össze, akkor marad a sima rolád/tekercs. Szerző: Triniti

45 perc

Elkészítés

Ajánlás0 0 3

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Sötét réteg:

250 g

keksz

100 g

mogyoróbél

100 g

porcukor

1 ev. kanál

rum

1 ev. kanál

kakaó

14 ev. kanál

kávé

100 g

csokoládé (minőségi)

Világos réteg:

200 g

vaj

200 g

porcukor

50 g

kókuszreszelék

3 ev. kanál

rum

+ kókuszreszelék

Recept elkészítése

Nyomtatás

45 perc

Elkészítés

A kekszet és a mogyorót konyhai robotgéppel összetörjük, por állagúra dolgozzuk. Hozzáadjuk a porcukrot, a rumot, a kakaót, a felolvasztott csokoládét és fokozatosan a főtt kávét. Eldolgozzuk, sűrű masszát kell, hogy kapjunk. Ha az állaga már jó, akkor pár órára hűtőszekrénybe tesszük.
A vajat a porcukorral habosra verjük, hozzáadjuk a rumot és a kókuszreszeléket.
A sötét masszát kivesszük a hűtőből, két fólia közé tesszük és vékonyra nyújtjuk. Ugyanezt tesszük a világos masszával is. A világos lapot rátesszük a sötét lapra, majd egyet csavarunk rajta. Ezután még egyet csavarunk, és közben igyekszünk kialakítani a háromszög alakot. A tetejét kókuszreszelékkel díszítjük, majd pár órára ismét hűtőszekrénybe tesszük.
Éles késsel felszeleteljük, majd tálaljuk. Jó étvágyat!