TopReceptek.hu Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Kókuszos desszertek Kókuszos karácsonyi kifli csokoládéba mártva

Kókuszos karácsonyi kifli csokoládéba mártva

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

A csokoládéba mártott kókuszos kiflik a klasszikus karácsonyi édes kifli egy kicsit megbolondított változata. A szokásos lisztes-vajas-cukros tésztához reszelt kókuszt adtam, majd a kész sütemény díszítéséhez is kókuszreszeléket használtam. A tésztához vaníliacukor is adható, de ilyenkor a porcukor mennyiségét nem árt csökkenteni, mert szerintem a tészta túl édes lenne. A családnak nagyon tetszik ez a verzió, és ha időm engedi, akkor több féle kiflit is készítek: a klasszikus édes karácsonyi kiflit, kókuszos kiflit és vaníliás kiflit is.

TopPetra · 1.11.2016

Kókuszos karácsonyi kifli csokoládéba mártva

Desszertek, sütemények Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Kókuszos desszertek Vaníliás kiflik

A csokoládéba mártott kókuszos kiflik a klasszikus karácsonyi édes kifli egy kicsit megbolondított változata. A szokásos lisztes-vajas-cukros tésztához reszelt kókuszt adtam, majd a kész sütemény díszítéséhez is kókuszreszeléket használtam. A tésztához vaníliacukor is adható, de ilyenkor a porcukor mennyiségét nem árt csökkenteni, mert szerintem a tészta túl édes lenne. A családnak nagyon tetszik ez a verzió, és ha időm engedi, akkor több féle kiflit is készítek: a klasszikus édes karácsonyi kiflit, kókuszos kiflit és vaníliás kiflit is.

Ajánlás0 0 7

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

250 g

finomliszt

130 g

porcukor

100 g

kókuszreszelék

40 g

kukoricakeményítő

180 g

vaj

Továbbá szükségünk lesz:

csokoládé a bevonáshoz

kókuszreszelék a díszítéshez

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tészta hozzávalóit sima állagú tésztává dolgozzuk, háztartási fóliába csomagoljuk és hűtőszekrénybe tesszük (legalább egy éjszakára, a legjobb 1 egész napra). Így az ízek összeérnek.
Másnap a tésztát kivesszük a hűtőből, henger alakúra formázzuk, majd kisebb, egyenlő cikkekre felvágjuk. Minden egyes darabból kezünkkel kiflit formázunk.
A kész kifliket sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük és 200 fokon kb. 10 perc alatt aranyra sütjük – a sütési idő nagyban függ a tészta vastagságától.
A kész süteményt kivesszük a sütőből, kihűtjük és mindkét végét olvasztott csokoládéba mártjuk, majd a csokoládés részt kókuszreszelékkel megszórjuk.