Kókuszos karácsonyi kiflik

Én azt szeretem a karácsonyi sütögetésben, hogy minden egyes alkalommal kicsit másképp is el lehet készíteni a jól bevált recepteket. A karácsonyi kiflik egy igazi klasszikus ünnepi édesség, amit diósan, mandulásan, vaníliásan, kókuszosan, és még ezer féle képpen el lehet készíteni. Az idei nagy valószínűséggel ez a fantasztikus kókuszos karácsonyi kifli lesz, de ha úgy tartja kedvem, akkor egy tepsi vaníliás adagot is készítek.

Hozzáadta:admin, 22.11.2016
Kategória: Karácsony

370
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

320 gbúzafinomliszt

100 gkókuszliszt

200 gvaj

1/4 csomagsütőpor

100 gporcukor

1 dbtojás

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

A kiflik igazán finomak és omlósak, a sütés közben pedig az illat bejárja az egész házat.
A kókuszos kiflinek rengeteg változata létezik, nekem ez tetszett a legjobban.
Előkészítjük a kifliformákat, a sütőt pedig 200 fokra melegítjük elő.
Az összes hozzávalót egy tálba tesszük, eldolgozzuk, és cipó alakúra formázzuk. A cipóból kis adagokat szaggatunk ki, amiket beletöltünk a formákba, majd aranyszínűre sütünk.
Ha nincs kifliforma, más forma is használható, de a kezünkkel is formázhatjuk a kifliket: ilyenkor a tésztából hosszú hengert formázunk, felszeleteljük, a kis szeletekből pedig kezünkkel kiflit formázunk. A megsült süteményeket csokoládéba mártjuk, és már tálalhatjuk is.