Kókuszos-kefires kocka

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 8.4.2020

Kókuszos-kefires kocka

Desszertek, sütemények Édes sütemények

A kókuszos-kefires kocka szépsége az egyszerűségében rejlik. Nincs más teendőnk, mint a száraz és nedves hozzávalókat egyesíteni, készre sütni, majd a végén meglocsolni a finom öntettel. A tetejéről nem hiányozhat a jól bevált kókuszreszelék, és már fogyasztható is. Lágy, fenséges, minden alkalomhoz tökéltesen illik. Szerző: Petra

35 perc

Elkészítés

30 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 3

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

Tészta:

340 g

rétesliszt

180 g

kristálycukor

1 csomag

vaníliacukor

1 csomag

sütőpor

80 g

kókuszreszelék

500 ml

kefir

2 db

tojás

8 ev. kanál

olaj

kókuszreszelék szóráshoz

Öntet:

160 g

olvasztott vaj

2 ev. kanál

víz

4 ev. kanál

rum

4 ev. kanál

kakaó

200 g

porcukor

Recept elkészítése

Nyomtatás

A száraz hozzávalókat eldolgozzuk, majd hozzáadjuk a nedves hozzávalókat. Tésztává keverjük, majd a tésztát magas falú, kivajazott és liszttel beszórt, 35x24 cm-es tepsibe öntjük.
180 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük.
Miután megsült, kivesszük a sütőből és egy fakanál végével lyukakat nyomkodunk a tésztába, egymástól kb. 5 cm távolságra. Arra ügyeljünk, hogy a tésztát ne nyomjuk át teljesen!
Az öntet hozzávalóit elkeverjük, majd ezzel locsoljuk meg a tésztát. Tetejét kókuszreszelékkel megszórjuk.