Kókuszos kosárkák

Hozzáadta: Dudi89, 19.12.2020

Kategória: Desszertek, sütemények, Ünnepek, Karácsony, Karácsonyi desszertek, Kókuszos desszertek, Édes sütemények, Egészséges desszertek

KÜLDÖTT KÉPEK

FOTÓ HOZZÁADÁSA

Mindig örülünk, ha Tőletek, olvasóinktól kapunk recepteket. Ez is egy ilyen csoda, próbáljátok ki, mi biztos elkészítjük! És ráadásul még egészséges is, hozzáadott cukor nélkül és tönkölyliszttel!

KÜLDÖTT KÉPEK

FOTÓ HOZZÁADÁSA

Hozzáadta: Dudi89, 19.12.2020

Kategória: Desszertek, sütemények, Ünnepek, Karácsony, Karácsonyi desszertek, Kókuszos desszertek, Édes sütemények, Egészséges desszertek

Előkészítés:30 perc

Sütés/főzés:25 perc

0 megjegyzés 0 ajánlás 0 nem ajánlom

ALAPANYAGOK

Tészta:

20 dkgtönkölyliszt

12,5 dkgghi vaj

csipet só

2 ev.kanálédesítő

2 db tojássárgája

1/4 csomagsütőpor

1/4 dbcitrom leve

Töltelék:

2 dbtojásfehérje

12 dkgédesítő

15 dkgkókusz reszelék

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁS MENTÉS

A lisztben elkeverjük a sót, sütőport, édesítőt hozzáadjuk a ghi vajat, elmorzsoljuk. Ezután a tojássárgákat, citromlevet is hozzátesszük, összegyúrjuk. Folpackba csomagoljuk, betesszük a hűtőbe míg a tölteléket készítjük.
A két tojásfehérjét majdnem keményre verjük, apránként hozzáadjuk az édesítőt folyamatos habverés közben. Tejfölsűrűségűre verjük. Belekeverjük a kókuszt.
Kinyújtjuk a tésztát, nagyobb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk és a kosárka formákba nyomkodjuk. Egy teáskanál sárrgarépalekvárt (recept később) teszünk a kosárka aljára, erre halmozzuk a kókuszos habot.
A kosárkákat rárakosgatjuk egy sütőlemezre és a 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 percig sütjük. Jó étvágyat!🎄❤️

#dudasdieta #dudasslim #dudipoen

Forrás: facebook.com/groups/987498404978350/?ref=group_browse

Megjegyzés: A szerző sárgarépalekvárt használt a recepthez. Ez természetesen ízlés szerint más lekvárral is helyettesíthető