Kókuszos méhkas sütemény csokikrémmel, sütés nélkül

Desszertek, sütemények Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Kókuszos desszertek Sütés nélküli desszertek Méhkas sütemény Sütés néküli édességek

Sokáig elképzelhetetlennek tartottam a sütés nélküli édességeket karácsonyra, egészen addig, amíg rá nem akadtam erre a pompás kis receptre. Az alapja a kókuszos-sűrített tejes massza, amitbe egy jó nagy adag csokikrém kerül. A kókusz és a csokoládé pompás egyveleg, szerintem kevesen vannak, akik ennek ellen tudnak állni. Nem utolsósorban pedig maga a fehér méhkas is nagyon jól néz ki.

60 perc

Elkészítés

Ajánlás0 0 2

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

Alap:

80 g

porcukor

400 g

kókuszreszelék

150 g

tejpor

50 ml

habtejszín

1 db

sűrített tej konzerv

Krém:

200 ml

habtejszín

200 g

csokoládé

1 csomag

piskóta

Recept elkészítése

Nyomtatás

A cukrot, a kókuszreszeléket és a tejport elkeverjük. Hozzáöntjük a sűrített tejet, a tejszínt, majd egységes masszává dolgozzuk. A kókuszos alapot pár órára hűtőszekrénybe tesszük, akár egy éjszakára, majd másnap nekiláthatunk a méhkasok formázásának.%1%2%3
A tejszínt és a csokoládét gőzfürdő felett felolvasztjuk. Amikor a csokoládé felolvadt, levesszük a tűzről és kihűtjük, majd legalább két órára hűtőszekrénybe tesszük.%4%5
A kis méhkas formákat porcukorral beszórjuk, belenyomjuk a kókuszos alapot, majd az alján pl. egy fakanál segítségével lyukat nyomunk.%6%7%8%9%10
Belenyomjuk a csokoládés krémet, majd a töltött méhkast piskótára tapasztjuk a csokival.%11%12%13