Kókuszos méhkas sütemény csokikrémmel, sütés nélkül

Sokáig elképzelhetetlennek tartottam a sütés nélküli édességeket karácsonyra, egészen addig, amíg rá nem akadtam erre a pompás kis receptre. Az alapja a kókuszos-sűrített tejes massza, amitbe egy jó nagy adag csokikrém kerül. A kókusz és a csokoládé pompás egyveleg, szerintem kevesen vannak, akik ennek ellen tudnak állni. Nem utolsósorban pedig maga a fehér méhkas is nagyon jól néz ki.

Hozzáadta:Alexa96, 20.12.2017
Kategória: Desszertek, sütemények, Sütés néküli édességek, Ünnepek, Karácsony
Előkészítési idő: 60 perc.

Recept Kókuszos méhkas sütemény csokikrémmel, sütés nélkül

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

Alap:

80 gporcukor

400 gkókuszreszelék

150 g tejpor

50 mlhabtejszín

1 dbsűrített tej konzerv

Krém:

200 mlhabtejszín

200 gcsokoládé

1 csomagpiskóta

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

A cukrot, a kókuszreszeléket és a tejport elkeverjük. Hozzáöntjük a sűrített tejet, a tejszínt, majd egységes masszává dolgozzuk. A kókuszos alapot pár órára hűtőszekrénybe tesszük, akár egy éjszakára, majd másnap nekiláthatunk a méhkasok formázásának.%1%2%3
A tejszínt és a csokoládét gőzfürdő felett felolvasztjuk. Amikor a csokoládé felolvadt, levesszük a tűzről és kihűtjük, majd legalább két órára hűtőszekrénybe tesszük.%4%5
A kis méhkas formákat porcukorral beszórjuk, belenyomjuk a kókuszos alapot, majd az alján pl. egy fakanál segítségével lyukat nyomunk.%6%7%8%9%10
Belenyomjuk a csokoládés krémet, majd a töltött méhkast piskótára tapasztjuk a csokival.%11%12%13