Kókuszos pohárdesszert Oreo keksszel – sütés nélküli csodás édesség ínyenceknek

A családom bizony ínyenc, szereti a rég bevált, klasszikus édességeket, de azért az újdonságot is szeretik. Szerencsére én is szeretek kísérletezgetni, a család pedig örömmel vesz részt a tesztelésben. A kókuszos pohárdesszert Oreo keksszel is ebbe a kategóriába tartozik. Két csodás pudingos réteg (vaníliás-csokoládés és kókuszos), Oreo keksszel, csokoládés habtejszínnel, tejszínhabbal… A végeredmény magáért beszél. Szerző: Petra

Hozzáadta:, 24.2.2019
Kategória: Sütés nélküli receptek, Desszertek
Előkészítési idő:
Főzési/sütési idő:
Recept Kókuszos pohárdesszert Oreo keksszel – sütés nélküli csodás édesség ínyenceknek

Hozzávalók

1 dbnagy csomag OREO keksz (kb. 300 g)
1 dbvanília pudingpor
600 mltej
100 gtejcsokoládé
1 dbkókuszos pudingpor
600 mltej
2 ev. kanálkristálycukor
2 ev. kanálkókuszreszelék
100 gfőzőcsoki
100 mlhabtejszín (33%-os)

Elkészítés menete

  1. A kekszet apróra törjük, felét a poharak aljára szórjuk.Tipp: Fantasztikus pác extra omlós csirkemellhez 5 perc alatt
  2. A vanília ízű pudingport csomómentesre keverjük 600 ml tejben, sűrű pudingot főzünk, levesszük a tűzről, majd még amíg forró, belekeverjük a kockára tört csokoládét. Addig keverjük, amíg a csokoládé fel nem oldódik, majd a pudingot is beletöltjük a poharakba. Rászórjuk a maradék apróra tört Oreo kekszet.
  3. A kókusz ízű pudingport és a 2 evőkanál cukrot csomómentesre keverjük a 600 ml tejben, sűrű pudingot főzünk, levesszük a tűzről és belekeverjük a kókuszreszeléket. A kókuszos pudingot is beletöltjük a poharakba. Megvárjuk, míg a pudingos rétegek kihűlnek.Tipp: Sós torta lépésről lépésre, fotókkal
  4. 100 g csokoládét kockára törjük. A habtejszínt edénybe öntjük és feltesszük főni. Amikor már forró (de nem forr), ráöntjük a kockára tört csokoládéra. Addig keverjük, amíg a csokoládé fel nem oldódik. Ezzel az öntettel öntjük nyakon a desszertet. A poharakat hűtőszekrénybe tesszük és ismét megvárjuk, míg jó alaposan kihűl.
  5. A tetejét kedvünkre díszíthetjük, pl. tejszínhabbal, mogyoróval, karamellel, Oreo keksszel… Ebből a mennyiségből 6 pohárdesszert készült el.Tipp: 14 inspiráló húsvéti fogás - a legjobbak legjobbjai