TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Sütés néküli édességek Kókuszos szelet kuglóf formában, sütés nélkül
Kókuszos szelet kuglóf formában, sütés nélkül
Recept Kókuszos szelet kuglóf formában, sütés nélkül
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   20.1.2020

Kókuszos szelet kuglóf formában, sütés nélkül

Ismét egy jól bevált sütés nélküli édesség. A kókusz bárhol, bármikor jöhet, így az édesség dupla élvezet: nagyon gyorsan elkészül, sütni sem kell, és benne van az isteni kókusz! Az alap vajas kekszes massza, a tetejét pedig az elengedhetetlen csokiöntettel locsoltam meg. Ha lusta vagyok, akkor nem olvasztott csokoládés és tejszín keverékét használom, hanem egyszerű bolti csokiöntetet. Szerző: Triniti

10 perc
Elkészítés
10 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok

Alap:

3x175 g
vajas keksz
100 g
vaj
2 ev. kanál
kakaó
400 ml
tej

Szükségünk lesz még:

1 csomag
tejszín ízű krémpor + tej
200 ml
tej
kb. 200 ml
kókuszreszelék
50 g
olvasztott vaj

Csokiöntet:

200 ml
habtejszín
100 g
csokoládé
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A vajas kekszet apróra törjük. A vajat felolvasztjuk, elkeverjük a kakaóval, majd rálocsoljuk a kekszre. Elkeverjük.
  2. A tejet edénybe öntjük, hozzáadjuk a felolvasztott vajat, a kókuszreszeléket, a tejjel felvert krémport. A masszának sűrűnek kell lennie. Ha nem elég sűrű, akkor kókuszreszeléket adunk hozzá, ha pedig túl sűrű, akkor tejjel javítunk az állagán. Előkészítjük a kuglóf sütőformát, fóliával kibéleljük és elkezdjük a rétegezést. Először a kókuszos réteg jön, elegyengetjük, erre jön a kekszes réteg. Ezt is elegyengetjük, majd hűtőszekrénybe tesszük.
  3. Miután megkötött, kifordítjuk a formából, a fóliát eltávolítjuk és csokiöntettel meglocsoljuk: a habtejszínt felmelegítjük, beletesszük a kockára tört csokoládét és addig kevergetjük, amíg a csokoládé fel nem oldódik.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása