TopReceptek.hu Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Kókuszos desszertek Kókuszos szelet pudingos krémmel, tejszínhabbal

Kókuszos szelet pudingos krémmel, tejszínhabbal

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 2.11.2020

Kókuszos szelet pudingos krémmel, tejszínhabbal

Desszertek, sütemények Karácsony Ünnepek Karácsonyi desszertek Kókuszos desszertek Édes sütemények

A krémes édességek ugyanúgy hozzátartoznak az ünnepekhez, mint a klasszikus száraz kekszek, puszedlik, mézeskalácsok és falatkát. Talán ez a kókuszos szelet nem annyira szokványos, de a kókuszreszelék a tésztájában és a vaníliás krém igazi ünnepi hangulatot kölcsönöz neki. Mi nagyon szeretjük, és szerintem igazán ünnepi. Szerző: Triniti

45 perc

Elkészítés

20 perc

Sütés/főzés

Ajánlás1 0 2

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Tészta (1 bögre = 200 ml):

2 bögre

natúr joghurt

1 bögre

kókuszreszelék

1 bögre

kristálycukor

1 bögre

búzadara

1 csomag

sütőpor

Locsoláshoz:

300 ml

víz

4 ev. kanál

kristálycukor

1 csomag

vaníliacukor

Töltelék:

1 l

tej

3 csomag

vanília ízű pudingpor

Ízlés szerint kristálycukor

Tetejére:

350 ml

habtejszín

Recept elkészítése

Nyomtatás

Először az öntetet készítjük el. A vizet felforraljuk, hozzáadjuk a kristály- és vaníliacukrot, majd addig kevergetjük, amíg a cukor fel nem oldódik. Ezután levesszük a tűzről. Ezzel fogjuk meglocsolni a tésztánkat.
A tészta hozzávalóit elkeverjük, majd kivajazott és liszttel beszórt tepsibe tesszük (21x30 cm). Elegyengetjük.
180 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük.
Amíg a tészta a sütőben készül, elkészítjük a pudingos réteget – a pudingport a tejben csomómentesre keverjük, cukorral édesítjük, majd sűrű pudingot főzünk.
A megsült tésztát meglocsoljuk az öntettel, ráöntjük a még forró pudingot. Amikor a puding már megkötött és kihűlt, a tetejére kenjük a tejszínhabot. Hűtőszekrénybe tesszük. Amikor már a rétegek megkötöttek, tálaljuk.