Csokoládés-kókuszos szelet
Kókuszos szelet tejszínnel nyakon öntve
A kókuszos sütemények egyik leggyorsabban elkészíthető képviselője a kókuszos szelet tejszínnel nyakon öntve. A puha tésztát, amit egy-kettő elkészítünk, porcukor és kókuszreszelék keverékével szórjuk meg. Ezt az alapot megsütjük, majd egész egyszerűen magas zsírtartalommal rendelkező habtejszínnel meglocsoljuk a süteményt, hogy kellően szaftos legyen. A sütemény magába szívja a tejszínt, és pompás lesz tőle! Szerző: Mineralka
Hozzáadta:TopPetra, 21.7.2018
Kategória: Desszertek, sütemények
Előkészítési idő:
Főzési/sütési idő:
Kategória: Desszertek, sütemények
Előkészítési idő:
Főzési/sütési idő:
Hozzávalók
Alap:3 dbtojás
1 bögrekristálycukor
1 bögreolaj
1 bögretej
1 csomagvaníliacukor
2 bögrerétesliszt
1 csomagsütőpor
Morzsa:200 gkókuszreszelék
150 gporcukor
Szükségünk lesz még:350 ml33%-os habtejszín
Elkészítés menete
- A tojást a cukorral a és vaníliacukorral habosra verjük.
- Hozzáadjuk a tejet, az olajat, a sütőporral elkevert lisztet.
- Kivajazott és belisztezett tepsibe öntjük. A tetejét megszórjuk a kókuszos morzsával (kókuszreszelék + porcukor).
- 170 fokra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük.
- A forró, meleg süteményt nyakon öntjük a finom, sűrű habtejszínnel. Kihűtjük, felszeleteljük, tálaljuk.
Próbáltad a receptet?IGEN - Ajánlom (0)IGEN - de Nem ajánlom (0)Recept mentése a szakácskönyvbeTöltsön fel képet Feltöltött képek (0)