Könnyű csirkesaláta babbal és sajttal

Saláták Húsételek Csirkehús Főétkezések Ebéd Vacsora Húsos saláta Hüvelyesek Bab

A csirkemellet rengeteg módon fel lehet használni. Íme egy remek és könnyű csirkesaláta babbal és sajttal, amihez főtt csirkemellet használtam. A zöldségekkel sem spóroltam, most savanyú uborkát, babot és kukoricát használtam. Hogy kicsit megbolondítsam a textúráját a salátának, egy serpenyőben kenyeret pirítottam, felkockáztam, és ezt is hozzáadtam a csirkesalátához. Könnyű, finom, egészséges, kiváló könnyű vacsora, de akár köretként is tálalható.

Ajánlás1 0 9

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

300 g

főtt csirkemell

200 g

babkonzerv

150 g

reszelni való sajt

400 g

kukorica

4 db

savanyú uborka

3 szelet

kenyér

1 gerezd

fokhagyma

natúr joghurt

só, bors

petrezselyemzöld

Recept elkészítése

Nyomtatás

A kenyeret egy serpenyőn mindkét oldalán megpirítunk, majd oldalanként alaposan megdörgöljük a fokhagymával. A kenyeret kisebb darabokra vágjuk, és beletesszük egy nagyobb tálba.
A főtt csirkét csíkokra vágjuk, az uborkát szintén vékony csíkokra vágjuk, majd hozzáadjuk a kenyérhez.
A tálba beleszórjuk a lecsepegtetett kukoricát és babot, a lereszelt sajtot, a joghurtot, majd az egészet alaposan elkeverjük.
Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, petrezselyemzölddel megszórjuk, majd tálaljuk. Jó étvágyat!

Forrás: Vk

Sdílet na Facebooku