Kitűnő, könnyű saláta joghurttal és tejföllel
Könnyű saláta a borús estékre
Az ősz nem mindig kellemes: egyre rövidebb nappalok, hosszabb éjszakák, az ember sötétben megy dolgozni, sötétben ér haza... Ilyenkor nem árt, ha egy kis vitaminnal is próbálunk szervezetünknek segíteni. Éppen ezért szeretem a könnyű salátákat, mert finomak, köretnek és főételnek is tökéletesen megfelelnek, a diétába is egyszerűen beilleszthető. Pár zöldség, Görög joghurt vagy natúr joghurt, kevés fűszer, és kész a csoda. Szerző: Karambola
Hozzávalók
1/2 dbjégsaláta
1/4 dblilakáposzta
1 dbnagyobb paprika
250 mlnatúr joghurt
só, bors
citromlé
Elkészítés menete
- A zöldségeket megmossuk, lecsepegtetjük, ízlés szerint felvágjuk. Tálba tesszük.
- Sózzuk, borsozzuk, pár csepp citromlével elkeverjük, hozzáadjuk a natúr joghurtot is.%1
- Alaposan eldolgozzuk, majd hűtőszekrénybe tesszük és pár órát pihentetjük.
- Köretként is tálalhatjuk, egy szelet pirítóssal pedig nagyon finom vacsora!
Próbáltad a receptet?IGEN - Ajánlom (0)IGEN - de Nem ajánlom (0)Recept mentése a szakácskönyvbeTöltsön fel képet Feltöltött képek (0)