Könnyű saláta a borús estékre

Az ősz nem mindig kellemes: egyre rövidebb nappalok, hosszabb éjszakák, az ember sötétben megy dolgozni, sötétben ér haza... Ilyenkor nem árt, ha egy kis vitaminnal is próbálunk szervezetünknek segíteni. Éppen ezért szeretem a könnyű salátákat, mert finomak, köretnek és főételnek is tökéletesen megfelelnek, a diétába is egyszerűen beilleszthető. Pár zöldség, Görög joghurt vagy natúr joghurt, kevés fűszer, és kész a csoda. Szerző: Karambola

Hozzáadta:, 8.10.2019
Kategória: Saláták
Előkészítési idő:
Recept Könnyű saláta a borús estékre

Hozzávalók

1/2 dbjégsaláta
1/4 dblilakáposzta
1 dbnagyobb paprika
250 mlnatúr joghurt
só, bors
citromlé

Elkészítés menete

  1. A zöldségeket megmossuk, lecsepegtetjük, ízlés szerint felvágjuk. Tálba tesszük.
  2. Sózzuk, borsozzuk, pár csepp citromlével elkeverjük, hozzáadjuk a natúr joghurtot is.%1
  3. Alaposan eldolgozzuk, majd hűtőszekrénybe tesszük és pár órát pihentetjük.
  4. Köretként is tálalhatjuk, egy szelet pirítóssal pedig nagyon finom vacsora!