TopReceptek.hu Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Kókuszos desszertek Közkedvelt kókuszos kocka

Közkedvelt kókuszos kocka

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 24.11.2022

Közkedvelt kókuszos kocka

Desszertek, sütemények Kókuszos desszertek Karácsonyi desszertek Karácsony Ünnepek

Fantasztikus desszert, kicsik és nagyok örömére. Ezt a sütit a csokis öntet és a kókuszreszelék teszi igazán különlegessé. A kicsi lányom egyenesen rajong érte, a karácsony elképzelhetetlen nélküle. Szerző: Jaja

25 perc

Elkészítés

20 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 2

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

300 g

rétesliszt

200 g

porcukor

50 g

vaj

3 evőkanál

méz

200 ml

tej

1 csomag

sütőpor

1 db

tojás

Öntet:

250 g

Margarin

200 g - 250 g

porcukor

2 evőkanál

kakaó

150 - 200 ml

tej

100 ml

rum

400 g

kókuszreszelék

Recept elkészítése

Nyomtatás

A mézet, vajat, tejet kis lángon felmelegítjük. Ha már a méz is felolvadt, levesszük a lángról. Ügyeljünk arra, hogy ne forraljuk.
A lisztet, sütőport és porcukrot beleszitáljuk a meleg mézes keverékbe. Hozzáadjuk a tojást, elkeverjük.
A tésztát sütőpapírral kibélelt, magas falú tepsibe öntjük, elegyengetjük, 180 fokon kb. 15-20 percig sütjük. A megsült tésztát kihűtjük, egyenlő méretű kockára vágjuk.
Az öntethez a tejet és vajat kis lángon addig melegítjük, amíg a vaj fel nem oldódik. Hozzáadjuk a cukrot és kakaót, majd addig kevergetjük, amíg szirup állagú nem lesz – talán egy kicsit annál hígabb. Utolsó lépésben a rumot is hozzáadjuk – ha gyerekek is vannak, akkor ez elhagyható.
A kockákat belemártjuk az öntetbe, lecsepegtetjük, majd kókuszreszelékbe forgatjuk. Rácsra tesszük, majd amikor a csoki már megkötött, tálaljuk.