TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Sütés néküli édességek Krémes gesztenyés torta sütés nélkül

Krémes gesztenyés torta sütés nélkül

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

A gesztenye mindig is nagy kedvenc volt a családban, bár az igazat megvallva nem készítem gyakran. Szerencsére a minap eszembe jutott, hogy a fagyasztóban ott lapul két darab gesztenyepüré, így adta magát az ötlet, hogy a desszert krémes gesztenyés torta lesz, ráadásul sütés nélkül. Az alapja kávés-kekszes egyveleg, egy réteg gesztenyés töltelékkel, tejszínhabbal, gyümölccsel és reszel csokoládéval. Szerző: Triniti

TopPetra · 26.9.2019

Krémes gesztenyés torta sütés nélkül

Desszertek, sütemények Sütés néküli édességek Torták Ünnepek Szülinap Édes torták Csokitorta Édes sütemények

A gesztenye mindig is nagy kedvenc volt a családban, bár az igazat megvallva nem készítem gyakran. Szerencsére a minap eszembe jutott, hogy a fagyasztóban ott lapul két darab gesztenyepüré, így adta magát az ötlet, hogy a desszert krémes gesztenyés torta lesz, ráadásul sütés nélkül. Az alapja kávés-kekszes egyveleg, egy réteg gesztenyés töltelékkel, tejszínhabbal, gyümölccsel és reszel csokoládéval. Szerző: Triniti

45 perc

Elkészítés

Ajánlás0 0 5

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Tészta:

500 g

keksz

150 g

vaj

3 ev. kanál

kakaó

5 ev. kanál

porcukor

250 ml

erős kávé

1 kv. kanál

vaj a forma kikenéséhez

Töltelék:

500 g

gesztenyepüré

50 ml

rum

20 g

zselatin

5 ev. kanál

porcukor

Szükségünk lesz még:

500 ml

habtejszín

Díszítéshez:

150 g

gyümölcs, pl. barack

5 ev. kanál

reszelt csokoládé

Recept elkészítése

Nyomtatás

45 perc

Elkészítés

A kekszet por állagúra törjük vagy daráljuk. Hozzáadjuk a vajat, a kakaót, a porcukrot, végül pedig kis adagokban beledolgozzuk a kávét. Sima állagú tésztává dolgozzuk, majd a vajjal kikent kör alakú, 26 cm átmérőjű tortaformába tesszük. Elegyengetjük.
A zselatint a csomagoláson szereplő útmutató szerint előkészítjük. A gesztenyepürét a rummal és porcukorral simára keverjük, majd beledolgozzuk a zselatint is.
A gesztenyés réteget rávisszük a kekszes alapra.
A habtejszínt kemény habbá verjük, rákenjük a gesztenyepürés rétegre. Gyümölccsel és reszelt csokoládéval díszítjük.
3 órára hűtőszekrénybe tesszük. Jó étvágyat!