Krémes torta sütés nélkül

Ehhez az édességhez tulajdonképpen csak egy jó sűrű pudingot kell főzni, és amíg a puding hűl, elkészíthetjük a többi 3 réteget. Az alapja tört vagy darált keksz olvasztott vajjal és porcukorral elkeverve, amire túrós krém, a puding és tejszínhabos krém kerül. A krémes tortát pár órára, vagy akár egy éjszakára is érdemes hűtőszekrénybe tenni. Miután már jól kihűlt és az egyes rétegek megkötöttek, felszeleteljük, tálaljuk.

Hozzáadta:TopPetra, 16.1.2019
Kategória: Desszertek, sütemények, Torták, Túrós édességek, sütemények, Pudingos receptek, Sütés néküli édességek
Előkészítési idő: 45 perc.

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

I. réteg:

250 gPetit Beurre keksz

50 gvaj

50 gporcukor

kevéstej

II. réteg:

200 gtúró

ízlés szerint porcukor

1 csomagvaníliacukor

200 mlhabtejszín

III. réteg:

2 csomagvanília ízű pudingpor

700 mltej

ízlés szerint cukor

1 csomagvaníliacukor

IV. réteg:

50 gporcukor

200 mlhabtejszín

Tetejére:

reszelt csokoládé vagy kakaó

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

A kekszet apróra törjük vagy ledaráljuk, hozzáadjuk a porcukrot, a felolvasztott vajat, egy „löttyintésnyi” tejet, majd alaposan eldolgozzuk. A kapott, tömény masszát 30 átmérőjű tortaforma aljára tesszük.
Elkészítjük a 2. réteget. A túrót a cukorral eldolgozzuk, hozzáadjuk a vaníliacukrot és a habbá vert habtejszínt. Rákanalazzuk a kekszes alapra.
A harmadik réteghez a pudingport egy kevés tejben csomómentesre keverjük, edénybe öntjük, hozzáadjuk a maradék tejet és a cukrot. Addig főzzük, amíg sűrű krémet nem kapunk. Miután kihűlt, rávisszük a túrós rétegre.
Az utolsó réteghez a porcukrot a habtejszínhez öntjük és habbá verjük. Ezt is rávisszük a desszertre.
A tetejét reszelt csokoládéval vagy kakaóval díszítjük. Hűtőszekrénybe tesszük, legalább 3 órára, vagy akár egy éjszakára. Felszeleteljük, tálaljuk.