Krumplis-túrós gombóc

Sósan vagy édesen? Most az édesre volt hangulatom, és a krumplis-túrós gombócot szilvával töltöttem. Elég egy kis kreativitás, és ebből a rendkívül egyszerű tésztából fantasztikus köret vagy főétel készíthető. Az elkészítési ideje valóban nem sok. Én azzal szoktam időt spórolni, hogy a krumplit már előző este puhára főztem, így másnap már csak le kellett reszelnem, és összekevertem a hozzávalókkal. A gyümölcsös gombócokat mákkal, porcukorral és túróval szórtam meg, de kakaóval vagy csokoládés szósszal is isteni.

Hozzáadta:TopPetra, 28.2.2017
Kategória: Főételek

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

350 gfőtt burgonya

200 gzsíros túró

1 dbtojás

350 grétesliszt

20 mlolaj

1 kv. kanálsó

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

A főtt burgonyát meghámozzuk, majd lereszeljük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és sima állagú tésztává gyúrjuk.
A tésztából golyókat-gombócokat formázunk, amiket akár kedvenc gyümölcsünkkel is tölthetünk (szilva, barack…)
A gombócokat forrásban lévő vízbe rakjuk és miután felúsztak a felszínre, 7-9 percig főzzük (függ a golyó méretétől).
A gombócokat darált mákkal, túróval, porcukorral… szórjuk meg, kinek mi ízlik. Isteni a porcukor és az olvasztott vaj is.

Blogom: Vaření s Tomem

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Próbáltad a receptet?IGEN - Ajánlom (0)IGEN - de Nem ajánlom (0)

Recept mentése a szakácskönyvbe Feltöltött képek (0)