TopReceptek.hu Gyümölcs szerint Alma Különleges bögrés almás szelet csokival

Különleges bögrés almás szelet csokival

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Az alma és csokoládé együtt nagyon jó párosítás. Ez a bögrés sütemény erre a párosításra építi a receptet. Az elkészítése egyáltalán nem megerőltető, így akár kezdő cukrászok, szakácsok is meg tudnak vele birkózni.

TopPetra · 12.11.2023

Különleges bögrés almás szelet csokival

Desszertek, sütemények Alma Gyümölcs szerint

Az alma és csokoládé együtt nagyon jó párosítás. Ez a bögrés sütemény erre a párosításra építi a receptet. Az elkészítése egyáltalán nem megerőltető, így akár kezdő cukrászok, szakácsok is meg tudnak vele birkózni.

25 perc

Elkészítés

30 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 0

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

1 bögre = 250 ml

5 db

alma

2 és 1/2 bögre

rétesliszt

1 bögre

kristálycukor

1 bögre

tej

1/2 bögre

olaj

2 db

tojás

2 kávéskanál

fahéj

2 evőkanál

kakaó

1 csomag

vaníliacukor

1 kávéskanál

szódabikarbóna

1 csomag

sütőpor

ízlés szerint

lekvár

2 kisebb doboz

tejföl

2 tábla

csokoládé

Recept elkészítése

Nyomtatás

25 perc

Elkészítés

30 perc

Sütés/főzés

Az almát meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A lisztet, cukrot, tejet, olajat, tojást, vaníliacukrot, fahéjat, kakaót, szódabikarbónát és sütőport elkeverjük.
Hozzáadjuk a lereszelt almát, jó alaposan eldolgozzuk.
A kapott almás tésztát olajjal kikent, 30x40 cm-es tepsibe öntjük, elegyengetjük. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, kb. 30 percig sütjük. Sütés közben biztonság kedvéért figyeljük.
A megsült tésztát kivesszük a sütőből. Kicsit hűtjük, lekváral megkenjük.
A csokoládét gőzfürdő felett felolvasztjuk, kissé kihűtjük, majd a tejföllel kikeverjük. Ezzel kenjük meg a sütemény tetejét.