TopReceptek.hu Gyümölcs szerint Alma Lágy almás szelet - fotókkal
Lágy almás szelet - fotókkal
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra    ·   15.3.2022

Lágy almás szelet - fotókkal

Az alma és mogyoró párosítása nagyon jól működik. A mogyorót reszelt csokival is helyettesíthetjük, de mégiscsak mogyoróval az igazi. Szerző: Mineralka

25 perc
Elkészítés
20 perc
Sütés/főzés

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Alapanyagok

Tészta:

4 db
tojás
85 g
kristálycukor
80 g
rétesliszt
40 g
pirított és őrölt mogyoró
1 kávéskanál
sütőpor
1 csomag
vaníliacukor

Töltelék:

1 kg
alma
3 evőkanál
citromlé
175 g
kristálycukor
1 csomag
vanília ízű pudingpor
150 g
vaj
4 db
zselatinlap
130 ml
víz
1 csomag
vaníliacukor
400 ml
habtejszín
50 g darált mogyoró vagy csoki díszítéshez
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A tojást a cukorral habbá verjük, fokozatosan belekeverjük a mogyoróval és sütőporral elkevert lisztet.
  2. A lisztet kivajazott és liszttel beszórt, 20x30 cm-es tepsibe tesszük, 170 fokon 15 percig sütjük.
  3. A megsült tésztát kihűtjük.
  4. A pudingport a vízzel csomómentesre keverjük, hozzáadjuk a kristálycukrot, vaníliacukrot, citrom levét és a reszelt almát is.
  5. A pudingos-almás keveréket feltesszük főni. Amikor már sűrű, hozzáadjuk a vajat és addig keverjük, amíg a vaj fel nem oldódik.
  6. A zselatinlapot a csomagoláson szereplő útmutató szerint előkészítjük, majd az almás keverékbe dolgozzuk. Kicsit kihűtjük, majd az almás masszát rákenjük a kihűlt tésztalapra.
  7. Amikor az almás réteg már kihűlt, rákenjük a tejszínhabot, darált mogyoróval vagy reszelt csokival megszórjuk. Jó étvágyat!

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Több recept