TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Lágy Caffé Latté álom
Lágy Caffé Latté álom
Recept Lágy Caffé Latté álom
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   24.9.2021

Lágy Caffé Latté álom

Ez a fantasztikus sütemény mindenki arcára mosolyt csal. Ezt nem lehet nem szeretni, ünnepek alkalmával is bőségesen megállja a helyét. Szerző: Blazka

55 perc
Elkészítés
10 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok

Tészta:

6 db
tojás
120 g
porcukor
120 g
rétesliszt
2 ev. kanál
kakaó
1 csomag
sütőpor
8 ev. kanál
forró víz
3 kv. kanál
instant kávé
2 ev. kanál
olaj

Krém:

2 csomag
Caffé Latté pudingpor
3 ev. kanál
porcukor
3 ev. kanál
kristálycukor
2 kv. kanál
instant kávé
200 g
vaj
2 ev. kanál
rum
200 g
tejföl

Tetejére:

350 ml
habtejszín
100 g
csokoládé
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A tojásokat a cukorral és a forró vízzel elkevert instant kávéval felverjük, habosra. A lisztet a kakaóval és sütőporral eldolgozzuk, majd felváltva az olajjal kis-kis adagokban beledolgozzuk a tojásos keverékbe.
  2. A kb. 35x25 cm-es tepsit sütőpapírral kibéleljük, a tésztát beleöntjük.
  3. 180 fokra előmelegített sütőben 10 percig sütjük.
  4. A pudingport a tejjel és 3 evőkanál cukorral elkeverjük, sűrű pudingot főzünk. A puha vajat a porcukorra, rummal, kávéporral habosra verjük, kis adagokban beledolgozzuk a kihűlt pudingba. Ezután kerül bele a tejföl, krémes állagúra dolgozzuk.
  5. A krémet rákenjük a kihűlt tésztára.
  6. A krémre rákenjük az olvasztott és kissé kihűlt csokival elkevert tejszínhabot.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása