Lágy kekszes szelet sütés nélkül
Hozzáadta: TopPetra, 17.7.2022
Kategória: Előételek, falatkák, Sütés néküli édességek, Desszertek, sütemények
KÜLDÖTT KÉPEK
Sütés nélküli finomság kicsiknek és nagyoknak. Ez a verzió a kedvencem. Szerző: Baruska
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 17.7.2022
Kategória: Előételek, falatkák, Sütés néküli édességek, Desszertek, sütemények
ALAPANYAGOK
Krém:
1 litertej
2 csomagvanília ízű pudingpor
1 dbvaníliarúd
3 dbtojássárga
3 evőkanálrétesliszt
150-200 gvaj
ízlés szerint cukor
Kell még:
háztartási keksz
750 mlhabtejszín
2 csomaghabfixáló
Csokihoz:
200 gfőzőcsoki
6 evőkanálvíz
1 evőkanálvaj
szükség szerint habtejszín
- A tejet a pudingporral elkeverjük, hozzáadjuk a vaníliarudat, lisztet és tojássárgát, pudingot főzünk, kihűtjük. Amikor kihűlt, beledolgozzuk a cukorral habosra vert vajat.
- 650 ml tejszínt a habfixálóval habbá verünk, 100 ml tejszínt a csokihoz félreteszünk.
- A magas falú tepsit keksszel kibéleljük – 29x40 cm-es tepsit használtam. Rákenjük a tejszínhabot, erre kerül még egy réteg keksz, a tetejét pedig a csokiöntettel meglocsoljuk (a hozzávalókat felmelegítjük, addig keverjük, amíg a csoki fel nem olvad).
- Egy éjszakára hűtőbe tesszük, tálaljuk.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Lehoučké nepečené Bebe řezy.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS